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绪论
一 名词解释
新陈代谢 生物化学
二.思考题
1.生物化学与人们的生产和生活的关系
2.物化学研究的内容和目的
蛋白质化学
一.名词解释
1.两性离子2.必需氨基酸3.等电点4.稀有氨基酸5.非蛋白质氨基酸6.构型7.蛋白质的一级结构8.构象9.蛋白质的二级结构10.结构域11.蛋白质的三级结构12.氢键13.蛋白质的四级结构14.离子键15.超二级结构16.疏水键17. 盐析18电泳20.蛋白质的变性21.蛋白质的复性22.蛋白质的沉淀作用
二.思考题
1.什么是蛋白质的一级结构?为什么说蛋白质的一级结构决定其空间结构?
2.什么是蛋白质的空间结构?蛋白质的空间结构与其生物功能有何关系?
3.蛋白质的a螺旋结构有何特点?
4.蛋白质的β折叠结构有何特点?
5.举例说明蛋白质的结构与其功能之间的关系。
6.什么是蛋白质的变性作用和复性作用?蛋白质变性后哪些性质会发生改变?
7.简述蛋白质变性作用的机制。
8.蛋白质有哪些重要生物功能。
9.氨基酸的缩写符号与结构式。
第二章 核苷酸和核酸
一.名词解释
DNA双螺旋结构 减色效应 增色效应 DNA热变性 Tm
二.思考题
1.嘧啶、嘌呤核苷所形成的糖苷键是怎样相连的?
2.DNA、RNA是否都能碱解?为什么?
3.DNA的二级结构是怎样的?其稳定因素是什么?
4.DNA双螺旋结构的多态性是怎样的?
6.什么叫hnRNA ?与mRNA有何区别?
7.真核mRNA一级结构有什么特点?是否都是转录的产物?有什么作用?原核生物mRNA呢?
8.tRNA二级结构有那些特点?其作用如何?有那些稀有碱基?
11.DNA热变性有何特点?Tm值表示什么?
12.为什么说Watson和crick提出的DNA双螺旋结构奠定了分子生物学新纪元时代,具有划时代贡献?
13.写出腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、尿嘧啶、胸腺嘧啶的结构式。
第三章 酶化学
名词解释
全酶 多酶体系(多酶复合体) 同工酶 活性中心 核酶 Km 竞争性抑制作用 非竞争性抑制作用 共价酶 别构酶 酶活力 比活力
二 思考题
酶作用的专一性可分为哪几类?
酶的化学本质是什么?如何证明?
影响酶促反应速度的因素有哪些?
辅助因子按其化学本质分哪两类?在酶促反应中起什么作用?
酶反应的专一性由酶组成的哪些成分决定?辅助因子在酶促反应中起什么作用?
同工酶的结构及组成不同,但为什么能催化剂相同的化学反应?
7.举例说明竞争性抑制剂的动力学作用特点。
8.诱导锲合学说的内容是什么?其解决了什么问题?
9.Km有什么意义?怎样求法?影响Km值变化因素有哪些?
10.有机磷农药、有机汞农药、烷化剂对酶活性是怎样起抑制作用的?
11.竞争性、非竞争性抑制作用的动力学特点有什么不同?
12.国际生化协会酶学委员会将酶分为哪几类?醛缩酶、葡萄糖异构酶、谷丙转氨酶各属于第几类酶类?
13.别构酶是否属于米氏酶?在调整细胞内各个酶促反应中有何生理学意义?
第四章 维生素与辅酶
一.名词解释
Tpp NAD+ NADP+ NADPH+H+ coASH FH4 FAD FADH2
二.思考题
FAD,FMN,NAD+,NADP+,Tpp是何种维生素的衍生物,作为何种酶类的辅酶?在催化反应中起什么作用?
泛酸、磷酸吡哆醛、生物素、四氢叶酸是哪种辅酶组成成分,这些辅酶有何作用?
糖酵解过程中需要哪些维生素参与?
为什么说维生素,尤其是B族维生素对机体新陈代谢很重要?
脱羧酶、羧化酶、转氨酶的辅酶是什么?
人体缺乏维生素B12时会引起什么疾病?
维生素B12的药用形式是什么?辅酶形式是什么?
叶酸是哪一种维生素,其生理作用是什么?
9.熟记书中所列的B族维生素是名称,辅酶形式及生理作用
第五章 激素化学
名词解释
激素
思考题
1. 激素具有的特点
含氮激素种类及其生理功能
多肽及蛋白质激素种类及其生理功能
类固醇激素种类及其生理功能
脂肪酸衍生物激素种类及其生理功能
第六章 糖代谢
糖原磷酸化的终产物是什么?
糖原合成中的糖基供体是什么?在此反应中,消耗哪种三磷酸核苷酸?
糖酵解过程是否需要O2,是否发生氧化还原反应?其关键酶是什么?写出关键酶催化的反应结构式。
从糖原开始,降解1mol葡萄糖进行酵解生成丙酮酸,生成多少ATP?
6.在糖的有氧氧化的各个反应式中,O2不直接参加反应,但为什么是严格需氧的降解反应呢?
三碳糖、六碳糖与七碳糖之间相互转变的糖代谢途径是什么?其途径有什么生物学意义?
在O2存在下,在肝组织和脑组织中,糖酵解途径生成的NADH+H+上通过什么样的穿梭途径进入线粒体进行氧化?各生成多少ATP?
9.什么叫糖的异生作用?糖异生作用途径是怎样克服糖酵解中不
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