甜叶菊功能性成分.PDFVIP

甜叶菊功能性成分 及其代谢调控 江苏省农业科学院 郭书巧 2018 年08月14 日西安 汇报内容  几个基本概念  甜叶菊介绍  甜叶菊功能性成分  功能性成分的代谢调控  关于甜叶菊的几点设想 几个基本概念  功能性食品 国际生命科学研究院欧洲分部 一种食品如果可以令人信服地证 明对身体某种或多种机能有益处，有 足够营养效果改善健康状况或能减少 患病，即可被称为功能食品。 Functional Food in the European Union. European Union．2008 几个基本概念  功能性食品(保健食品，中国) 具有特定功能、适宜特定人群食用。可调节机体功能，不 以治疗为目的（对