2016年旅游餐饮调查报告.docVIP

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2016年旅游餐饮调查报告   篇一:2016年餐饮旅游行业分析报告   2016年餐饮旅游行业分析报告   目录   一、旅游消费大升级:休闲度假游与出境游崛起...5   1、经济增长推动:出境游、休闲度假游趋势已起.....5   2、老年消费健康休闲要组织,90后自由特色意愿强   ...8   (1)老年消费:有钱有闲有意愿,健康休闲要组织.9   (2)90后消费:消费意愿强、自由小众新风尚......11   3、休假制度推动:假期延长、时间错开是方向.......12   二、旅游消费内容格局改变.........14   1、娱乐、交通占比将提高,跨境购物方兴未艾.......14   2、购物娱乐爆发,观光景区依赖交通改善...16   3、4季度景气行业短期增速承压不改长期向好趋势.20   三、消费方式大风口.......24   1、旅游度假产品渗透率仍然较低,大整合时代来临......24   2、旅游金融崛起条件日趋成熟.........25   四、渠道向上游的价值侵袭与产业链扁平化.........27   1、旅行社流量入口价值凸现27   2、产业链价值倾斜:上抓资源、下抓流量..29   3、B2B式微、B2C如日中天、C2C横空出世............31   五、合纵连横,旅游巨头浮出水面...........34   1、一体化增厚利润链,横向一体化提升议价能力........34   2、一二级市场现巨大估值差35   3、改革调动国企活力............36   4、上接实体资源,下接互联网流量.........38   六、以流量或资源为基础,寻找各领域的生态系统...........44   1、凯撒旅游:依托海航,打造全产业链生态系统...44   2、宋城演艺:大娱乐生态系统逐渐成型......44   3、北京文化:一线传媒的资源与布局,期待市值与之匹配45   从可选消费转向必须消费,休闲游、出境游是未来发展方向。   1)经济推动:人均GDP超过6000美元,出境游(我国渗透率   成熟经济体20%,CAGR=15-20%)、休闲度假游(休闲娱乐配套、自由行等)趋势已起。   篇二:2016年餐饮旅游行业分析报告   2016年餐饮旅游行业分析报告   目录   一、旅游消费大升级:休闲度假游与出境游崛起...........5   1、经济增长推动:出境游、休闲度假游趋势已起........5   2、人口结构推动:老年消费健康休闲要组织,90后自由特色意愿强...........8   (1)老年消费:有钱有闲有意愿,健康休闲要组织.................9   (2)90后消费:消费意愿强、自由小众新风尚....11   3、休假制度推动:假期延长、时间错开是方向..........12   二、旅游消费内容格局改变.......14   1、娱乐、交通占比将提高,跨境购物方兴未艾..........14   2、数据验证:休闲游、出境延续高增长,购物娱乐爆发,观光景区依赖交通改善............16   3、预判:4季度景气行业短期增速承压不改长期向好趋势.........20   三、消费方式大风口24   1、在线旅游:旅游度假产品渗透率仍然较低,全行业大整合时代来临......24   2、旅游金融崛起条件日趋成熟..25   四、渠道向上游的价值侵袭与产业链扁平化.................27   1、旅行社流量入口价值凸现......27   2、产业链价值倾斜:上抓资源、下抓流量29   3、产业链将更加扁平化:B2B式微、B2C如日中天、C2C横空出世............31   五、合纵连横,旅游巨头浮出水面..............34   1、纵向一体化增厚利润链,横向一体化提升议价能力................34   2、一二级市场现巨大估值差......35   3、改革调动国企活力36   4、流量入口几被争抢殆尽:上接实体资源,下接互联网流量....38   六、以流量或资源为基础,寻找各领域的生态系统......44   1、凯撒旅游:依托海航,打造全产业链生态系统......44   2、宋城演艺:大娱乐生态系统逐渐成型....45   3、北京文化:一线传媒的资源与布局,期待市值与之匹配........45   4、众信旅游:出境

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