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第八章工艺美术民俗旅游 第一节 工艺美术民俗概述 工艺美术民俗是人们在生产、制作生活日用工艺品和装饰欣赏工艺过程中形成的的传承模式。它发源于人类物质文化和精神文化的创造领域，集中体现了人类的创造力量和人类文明的基本特性。 一、艺美术民俗的形成和发展 原始社会的工艺美术，无论是从中国还是从世界范围来看，都是以石器、陶器工艺为主体，此外，还有纺织、牙雕、泥塑、木雕等其他内容。 奴隶社会的工艺美术是以青铜工艺为代表的。奴隶社会由石器时代进入了青铜时代，青铜器的制作是这一时期工艺美术的典型代表。 封建社会是工艺美术的上升阶段，各种工艺得到发展，新工艺不断产生，是古代工艺美术的主要发展时期。主要行业如雕刻、织绣印染、陶器、漆器，金属制造，建筑装饰等都有了较高度的发展，形成了鲜明的民族风格和特点。 近现代社会的工艺美术继续向前发展。原属于宫廷工艺的一些类型，开始转向民间，民间工艺美术繁盛一时。像泥塑、面塑、年画、剪纸、扎花、炮竹、皮影、风筝、彩灯、蜡染、服饰等丰富多彩的工艺品，广受人们的喜爱。 二、工艺美术民俗的分类 1、根据产品的用途分为两大类： 一为生活日用工艺品。二为装饰欣赏工艺品。 2、根据制作材料分为：陶瓷工艺、金属工艺、织绣工艺。 3、根据工艺技术特点来分：如雕刻（牙雕、骨雕、玉雕、石雕、竹雕、微雕等）、印染、纺织、髹漆、刺绣等 三、工艺美术民俗的旅游价值 工艺美术的旅游审美特征主要有以下几个方面： （1）功能美 （2）形式美 包括三个方面：造型美、图案美、色彩美。 （3）质地美 工艺品要成为旅游纪念品、旅游商品，重要的是表现自己出自己的特色。 （l）突出纪念性、艺术性、实用性 （2）突出民族风格和地方色彩 第二节 中国传统工艺美术民俗 一、民间绘画 （一）民间版画 版画是以“版”作为媒介来制作的一种绘画艺术。在民间流传木刻版画，其品种丰富，除供欣赏的画（年画）外，大都以不同用途和人生礼仪相结合。如门神、祭祀用的神像、纸马、书籍插画等。 （二）扇面画 中国画门类中，历代书画家喜欢在扇面上绘画或书写以抒情达意，或为他人收藏或赠友人以诗留念。存字和画的扇子，保持原样的叫成扇，为便于收藏而装裱成册页的习称扇面。从形制上分，又有圆形叫团扇（纨扇）和折叠式的叫折扇。 扇面画是中国历史悠久的传统艺术品。在宋、元时代，团扇画广为流行。明代以后，折扇画渐执牛耳。 二、民间雕刻 中国的民间雕刻艺术源远流长，品类繁多，主要有石雕、木雕、砖雕、竹雕、牙雕、骨雕、贝雕、根雕、冰雕、陶瓷雕等。这类工艺最能体现雕刻家匠心独运的创造力和因材施艺的精湛技巧。 三、民间剪纸 剪纸又称刻纸，中国最古老的民间艺术之一。剪纸是一种镂空艺术，其在视觉上给人以透空的感觉和艺术享受。以纸为加工对象，以剪刀(或刻刀)为工具进行创作的艺术。剪纸在民间流传极广，历史也很悠久。 剪纸种类 窗花：用于在贴窗户上作装饰的剪纸。以北方为普遍，北方农家窗户多是木格窗，有竖格、方格或带有几何形花格，上面张糊一层洁白的“皮纸”，逢年过节便更换窗纸并贴上新窗花，以示除旧迎新。 喜花：婚嫁喜庆时装点各种器物用品和室内陈设用的剪纸。一般是将剪纸摆衬在茶具、皂盒、面盆等日用品上，有贴在梳妆镜上。喜花图案题材多是强调吉祥如意、喜气洋洋的寓意。色彩为大红。 礼花：摆附在糕饼、寿面、鸡蛋等礼品上的剪纸。 鞋花:用作布鞋鞋面刺绣底样的剪纸。其形式一般有三，一是剪成小团花或小散花，绣于鞋头，称“鞋头花”，二是适合着鞋面的形状剪成月牙形，称“鞋头花”，三是由鞋头花的两端延伸而至鞋帮，称“鞋帮花”。 四、民间织绣染织 （一）民间织绣 织绣是用棉、麻、毛等纺织材料金星织造、编织或绣制的工艺。以丝织品和织绣为主 丝织品以四大名锦为主 云锦：产于江苏南京，用料考究，织工精细，图案色彩典雅富丽，宛若天上云彩般瑰丽，故称云锦。云锦的设计主题思想是“权、福、禄、寿、喜、财”六字要素。 蜀锦：是四川成都一代所产特色锦的通称。蜀锦织造手法传统，质地坚硬，五彩缤纷，富有独特的地方风格。取材广泛，神话、历史人物、山水、花鸟禽兽等。 宋锦：产地以苏州为主。是在唐代织锦基础上发展起来的，满足当时宫廷服饰及书画装裱。 壮锦：产地以广西为主，以棉麻为主料，色彩对比强烈，具有浓艳粗犷的艺术风格。多用红、绿、黄三色。 刺绣品 刺绣是针线在织物上绣制的各种装饰图案的总称。中国刺绣主要由苏绣、湘绣、蜀绣和粤绣四大门类。 苏绣：发源于苏州吴县一带，有两千多年历史，清代是苏绣的全盛时期。苏绣图案秀丽，构思巧妙，绣工细致，针法活泼，色彩清雅，地