必修实验复习课件7酵母菌呼吸.pptVIP

必修实验复习7 探究酵母菌细胞呼吸方式 实验材料 ：酵母菌 酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌，便于用来探究细胞呼吸的不同方式。 探究酵母菌细胞呼吸方式 复习 有氧呼吸： 无氧呼吸： 酶 酶 酶 C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+能量 C6H12O6→2C2H5OH+2CO2+少量能量 C6H12O6→2C3H6O3(乳酸)+少量能量 探究酵母菌细胞呼吸方式 思考：怎样保证酵母菌在整个实验过程中能正常生活？ 配制好酵母菌培养液，控制好酵母菌生存所需的条件 探究酵母菌细胞呼吸方式 提出问题 酵母菌的呼吸方式包括什么？产物分别是什么？什么情况下产生酒精？ 消耗等量的葡萄糖，不同呼吸方式产生的CO2 一样多吗？ 消耗等量的葡萄糖，不同呼吸方式产生的能量哪个多？ 探究酵母菌细胞呼吸方式 思考：书本P92 怎样控制有氧、无氧条件？ 怎样检测产物有无酒精、 CO2 ？ 怎样检测生成的能量多少？ 酵母菌液 气泵 酵母菌液 无氧呼吸装置 有氧呼吸装置 探究酵母菌细胞呼吸方式 实验原理 控制有氧和无氧 探究酵母菌细胞呼吸方式 实验原理 检测CO2的生成 使澄清石灰水变浑浊 使溴麝香草酚蓝（BTB）溶液变化： 蓝→绿→黄 探究酵母菌细