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网页 资讯 视频 图片 知道 文库 贴吧 采购 地图 | 百度首页 登录 加入VIP 意见反馈 下载客户端 4/26/2019 烧烤店创业计划书 - 百度文库 首页 分类 精品内容 申请认证 机构合作 频道专区 会员中心 百度文库 烧烤店创业计划书 烧烤店创业计划书 1.市场前景 1.市场前景 烧烤是风靡全国的经典小吃，主要包括：烤翅、烤鱼、 烧烤是风靡全国的经典小吃，主要包括：烤翅、烤鱼、 烤肉串、烤果蔬等，让人们百吃不厌，回味无穷。随着经济 烤肉串、烤果蔬等，让人们百吃不厌，回味无穷。随着经济 的发展和人民生活水平的提高，人们的餐饮消费观念逐步改 的发展和人民生活水平的提高，人们的餐饮消费观念逐步改 变，消费者在对消费质量要求不断提高的同时，更加注重产 变，消费者在对消费质量要求不断提高的同时，更加注重产 品特色，因此，以烧烤为潮流的饮食新风尚将 日益被广大消 品特色，因此，以烧烤为潮流的饮食新风尚将 日益被广大消 费者所关注，因而投资烧烤店的市场前景非常广阔。 费者所关注，因而投资烧烤店的市场前景非常广阔。 2. 目标人群 2. 目标人群 烧烤食品种类丰富，尤其是夏 日的大排档主要将 目标客 烧烤食品种类丰富，尤其是夏 日的大排档主要将 目标客 户定位于经济条件一般的大众。虽然消费能力小，但是人群 户定位于经济条件一般的大众。虽然消费能力小，但是人群 基数大，只要选好人流量集中的地点，不愁没有生意。 基数大，只要选好人流量集中的地点，不愁没有生意。 3.烧烤店特色 3.烧烤店特色 经营轻松 经营轻松 投资烧烤店不依赖于经验特别丰富的大厨，对最初进入 投资烧烤店不依赖于经验特别丰富的大厨，对最初进入 该行业的投资者而言，通过简单的培训便可轻松掌握烧烤的 该行业的投资者而言，通过简单的培训便可轻松掌握烧烤的 技术，轻松经营。 技术，轻松经营。 简单开店 简单开店 由于烧烤店有明显的特色，主题清晰，不同于普通的餐 由于烧烤店有明显的特色，主题清晰，不同于普通的餐 饮业，因而在开业之前不必进行大量的宣传，营业就可产生 饮业，因而在开业之前不必进行大量的宣传，营业就可产生 消费。 消费。 市场显著 市场显著 /view/4ad60226b94ae45c3b3567ec102de2bd9705de5a.html 1/8 4/26/2019 烧烤店创业计划书 - 百度文库 一般情况下，烧烤有普遍的市场需要和庞大的消费群体， 一般情况下，烧烤有普遍的市场需要和庞大的消费群体， 即我们所说的大众群体，并且没有淡季旺季之分，因而市场 即我们所说的大众群体，并且没有淡季旺季之分，因而市场