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跨文化交际礼仪 　　篇一：跨文化交际与礼仪 　　跨文化交际与礼仪之我见 　　——基于餐桌礼仪差异的视角 　　摘要：当今世界，随着经济的全球化，国际商贸活动的日益频繁，跨国交际日益增多，中西方礼仪文化的差异更是越发显露。本文章通过对中国餐桌礼仪和西方餐桌礼仪进行比较，让我们更深了解中西餐桌礼仪差异，以便顺利地实现跨文化交际。 　　关键词：餐桌礼仪 背景分析 中西方差异 文化 原因 　　正文： 　　中国是四大文明古国之一，中华民族是唯一传承千年文明的民族。西方社会，经过中世纪的黑暗，最终迎来了文艺复兴，并孕育了资本主义和现代文明。由于形成礼仪的重要根源的不同，世界上不同地区的人们遵守着各不相同的礼仪。中西方有着截然不同的礼仪文化。当今世界，随着经济的全球化，国际商贸活动的日益频繁，跨文化交际成为每个民族生活中不可缺少的部分。在一些国际商务谈判中，中国代表和对象国代表频频会有会餐的必要。我们在日常工作和学习中，也会受到外国友人的邀请去一同进餐。 　　一．中西方餐桌礼仪差异背景分析： 　　（1） 中方餐桌礼仪背景分析 　　中国人把自谦、容忍特别是儒家的中庸之道看为美德，凡是都以温和之势相迎，以谦逊之礼相待。人们大多反对或藐视王婆卖瓜式的自吹自擂，认为谦逊能更好地引到我们去发挥自己的聪明才智，而不是为了赢得他人的鲜花与掌声。中国文化且更多地强调集体