美食社团教案.docVIP

. . 2014 年 下 学期岳麓区实验小学 美食 社团活动计划 学期 活动 目标 倡导健康饮食，打造少年儿童健康的体魄，给每位孩子提供一个良好的展示自我、相互学习与交流的平台，全面提升学生在美食方面的素养与能力，挖掘学生对美食的爱好，提供美食技能，提高品尝能力，同时以美食为桥梁，更深地了解华夏饮食的内涵和精髓，展现饮食文化的韵味和魄力。 美食社团将带你入美味天堂，在美味中让健康伴随你我。 每周 活动 计划 1 美食文化—中国传统节日民俗与饮食文化介绍 2 水果沙拉 3 寿司 4 可乐鸡翅 5 手工水饺 6 电饭煲蛋糕 7 猪肉脯 8 手抓饼香蕉派 9 香浓牛奶饼干 10 鸡米花 11 莲花酥 12 泡芙 13 芝麻薄饼 14 土司焗水果 15 芝麻花生糖 16 番茄酱 2015 年 下 学期岳麓区实验小学 美食 社团活动记录 活动时间 2014.9.19 活动地点 美食教室 出勤人数 16 活动主题 美食文化—中国传统节日民俗与饮食文化介绍 活动前期准备 ppt 活 动 内 容 1、春节 春节的一些习俗以及全国各地不同的饮食特色 2、元宵节 元宵 汤圆 3、清明节 各地不同的清明饮食文化 4、端午节 粽子 5、中秋节 月饼 课后练习与拓展 收集一个节日的美食资料做一份手抄报。