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　　北京烤鸭作文一 　　要问我最喜欢吃什么，我会毫不犹豫的回答你北京烤鸭，从第一次吃北京烤鸭，我就爱上了北京烤鸭，要是一段时间没有吃它，我就会很想它，写道这，我就好像闻到烤鸭的香味了。 　　还记得我们全家第一次去烤鸭店吃北京烤鸭，点完菜过了半天也不见烤鸭端上来，我问妈妈为什么这么慢呀？妈妈说烤鸭要现烤才好吃。 　　又过了一会儿，服务员端上了四个碟子，一个碟子里放着酱、一个碟子里放着黄瓜、一个碟子里放着葱、一个碟子里放着薄饼。 　　我问妈妈这些是干什么的？妈妈说这些是吃烤鸭的配料。 　　又过了一会儿，服务员又端上了两个盘子，我一看烤鸭被切成一片一片的整齐地摆放在盘子里，我刚想夹一片吃，妈妈说不是这样吃的，你看我是怎么吃的。 　　妈妈首先拿了一张薄饼，夹了几块烤鸭肉蘸上酱，放在薄饼上，又在薄饼上放了一块黄瓜，最后用薄饼把它们卷起来。 　　妈妈说这样就可以吃了。 　　我照着妈妈的样子做，把烤鸭裹好，放到嘴里，吃了一口，啊，真好吃呀！我一连吃了好几卷。 　　烤鸭外焦内嫩、香酥可口，让人回味无穷。 　　吃完饭，爸爸、妈妈看着我直笑，我到镜子前一看，原来我的嘴巴上有很多酱。 　　妈妈说北京烤鸭在国内外都非常有名。 　　有人说来到北京，不到长城非好汉，不吃北京烤鸭真遗憾。 　　朋友，你吃过北京烤鸭吗？ 　　北京烤鸭作文二 　　相传，烤鸭之美，系源于名贵品种的北京鸭，它是当今世界最优质的一种肉食鸭