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电子菜谱文档
巧富电子菜谱介绍
公司:北京周服科技有限公司
网址: HYPERLINK
时间:2010-12-01
目录
TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc281329040 第一节 电子菜谱图片 PAGEREF _Toc281329040 \h 2
HYPERLINK \l _Toc281329041 第二节 电子菜谱软件介绍 PAGEREF _Toc281329041 \h 6
HYPERLINK \l _Toc281329042 第三节 巧富电子菜谱与其他电子菜谱对比 PAGEREF _Toc281329042 \h 7
HYPERLINK \l _Toc281329043 3.1 与其他点餐方式成本对比 PAGEREF _Toc281329043 \h 7
HYPERLINK \l _Toc281329044 3.2 与其他电子菜谱功能对比 PAGEREF _Toc281329044 \h 7
HYPERLINK \l _Toc281329045 第四节 其他常见问题 PAGEREF _Toc281329045 \h 8
HYPERLINK \l _Toc281329046 4.1我咨询了很多餐饮软件?为什么只有巧富支持iPad? PAGEREF _Toc281329046 \h 8
HYPERLINK \l _Toc281329047 4.2 巧富电子菜谱是不是可以和点菜宝,触摸屏,前台点菜,同时使用? PAGEREF _Toc281329047 \h 9
HYPERLINK \l _Toc281329048 4.3 巧富电子菜谱是不是只能跟巧富餐饮软件结合使用?能不能跟其他餐饮软件接口? PAGEREF _Toc281329048 \h 9
HYPERLINK \l _Toc281329049 4.4 如果对界面不满意,是否可以修改? PAGEREF _Toc281329049 \h 9
第一节 电子菜谱图片
10寸电子菜谱加皮套效果图
目录页面截屏
选菜页面截屏
查单页面截屏
服务员操作页面截屏
第二节 电子菜谱软件介绍
巧富电子菜谱=1本高档菜谱+1本高档酒水单+1本手工单+1个点菜宝+半个服务员。
巧富电子菜谱是一款真正意义的电子菜谱,他结合了传统纸菜谱和手持点菜机的所有优点,不仅可以替换掉传统菜谱,还可以替换掉手持点菜机。他不仅仅可以实现电子查菜,点菜,下单,等操作,还可以实现服务员日常各种操作,甚至可以进行电子无线盘点。
巧富电子菜谱是饭店专用的电子菜谱,他不像iPad有那么多用不上的动能,价格也不像iPad那么贵,身体也不像iPad那么娇气。饭店老板应该把防丢失,易维护,低投入综合进行考虑。
第三节 巧富电子菜谱与其他电子菜谱对比
3.1 与其他点餐方式成本对比
序号
点菜模式
每年费用
三年费用
点菜
落单
每年菜谱印刷费
手工单
菜牌及酒水单
点菜设备
1
手工单
人工
300元/本×30本×2次=18000元
3000元/年
6000元/年
无
81000
2
触摸屏
有线
18000元
3000元/年
6000元/年
5000元/台×2
91000
3
PDA
无线
18000元
无
6000元
2000元/台×10台
92000
4
点菜宝
无线
18000元
无
6000元
1100元/台×10台
83000
5
电子菜谱
无线落单
无
无
无
2000元/台×20台
40000
备注:使用巧富电子菜谱一年可省下1-2万,3年可省下5-6万,还不算其他的。如人工的节省。
3.2 与其他电子菜谱功能对比
大类
子类
巧富电子菜谱
其他电子菜谱
菜谱管理
菜品信息管理
通过软件管理菜品名称,价格,菜品原配料,信息说明等等
有待验证
信息更新一次
当信息发生变化时,只要在服务器上更新一次,全部电子菜谱自动更新
点菜部分
选菜下单
支持滑动选菜,翻页选菜,无培训选菜,选菜可以看菜谱介绍,原配料组成
酒菜加备注
点菜可以添加备注,比如微辣,少放盐等
选择套餐
支持套餐选择,选择套餐时可以看套餐下都有什么酒菜,以及酒菜的图片
支持数量限售
如果某个菜品某日仅限卖几份,则电子菜谱上可以自动体现。
服务员操作部分
退菜
点击退菜,则厨房出单子
催单,缓单,划菜
点击催单,缓单等功能,厨房自动出单子;点击划菜,则可以标记菜品已上
查账单
可以查看任何一桌的账单
查预定,预定领位
客人来,可以问是否预定,预定即可领位
会员管理
卡号登录
储值卡会员可以用自己的卡号和密码登录电子菜谱,自助点菜
会员留言
会员可以留言自己对本次就餐是否满意
无线盘点
进货盘点
手持电子菜谱,可以盘点进货数量,如不合格,可以退掉
库存盘点
手持电子菜谱,可以盘
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