卓越运营及供应链管理-含物流-史文月老师.docVIP

《卓越运营及供应链管理》 课程简介 席卷全球的金融风暴带来的经济危机，让企业的高层管理者认识到提升管理效率的重要意义，那些经历过多个经济繁荣及萧条周期的“百年老店”，无不是从打造产品及运营管理建立自身的竞争优势的。在同质化的时代，运营效率决定企业发展的命运。无论是争夺市场、打造品牌，缺乏高效的运营机制则无从谈起。随着企业竞争高度的不断提升，价格竞争、渠道竞争、竞争等，都运营。年来不断涌入企业者头脑的都是构建在“运营管理”这块重要的基石上的，运营管理涵盖了对企业产品的制造或服务的提供过程中各种活动的计划与实施，本课程由战略运营管理、流程管理与优化等几部分组成，通过大量案例、深入浅出地讲解运营管理的原理与实践，， 学习目的： 了解运营及供应链管理在企业竞争优势中的地位与作用 掌握库存管理方法和分析工具，了解库存对经营业绩的影响 学会应用“系统化”和“全局”思维方法 掌握现代运营管理实践（供应链管理、采购及供应商管理、预测技术、流程优化等），并能够应用到企业实际中 了解信息系统在运营及供应链管理中的作用 参考资料 预读课程案例材料、《卓越运营及供应链管理》讲义 Larry P. Ritzman et al. “Foundations of Operation Management”, Prentice Hall （中文翻译版：运营管理基础，王夏阳译，中国人民大学出版社） 课程大纲 第1