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第1章 库存管理概述;第1节 库存管理的基本概念;二、库存的定义
“库存”(Inventory)是指暂时闲置的用于将来目的的资源。
制造性库存是指生产制造企业为实现产成品生产所需要的资源,如原材料、产成品、备件、低值易耗品以及在制品。在服务业中,库存一般指用于销售的有形商品以及用于管理及服务的耗用品。
在制造业和仓储业中,库存分析的目的是为了规范以下两个问题:①应该什么时候进行订购;②订购量应该为多少。;三、库存的作用与弊端
(一)库存的作用
1.库存使企业能够实现规模经济
如果一个企业想要实现采购、运输和制造方面的规模经济,那么就需要设立库存
2.库存能够平衡供应与需求
3.库存能够预防供应与需求的不确定性
4.库存在供应链中起缓冲器的作用
5.库存能够消除供需双方在地理位置上的差异
需要在途库存来消除供需双方在地理位置上的差异;;图1-1 供应链中的库存;(二)库存的弊端
1.占用大量资金
2.发生库存成本
3.带来其它一些管理上的问题
掩盖经常性发生的产品或零部件的制造质量问题
掩盖供应商的供应质量、交货不及时、生产过程中以及销售过程中存在的问题;四、库存管理的基本目标
库存管理的基本目标就是防止超储和缺货,以最合理的成本为用户提供所期望水平的服务,
即在达到顾客期望的服务水平下,尽量将库存成本减少到可以接受的水平。
最好的库存管理就是平衡库存成本与库存收益的关系,确定一个合适的库存水平,使库存占用的资金比投入其他领域的收益更高
;第2节 库存分类与库存成本
一、不同企业中的库存问题;三、库存的分类
(一)按其在生产过程和物流过程中所处的状态分类
1.原材料库存
2.在制品库存
3.维修库存
4.产成品库存;(二)按库存的作用分类
1.周转库存
由批量周期性形成的库存,称为周转库存。
周转库存的大小与订货频率成反比,即订货频率越高,周转库存量越小。
2.安全库存
安全库存是为了应付需求、订货提前期、生产周期或供应周期等可能发生的不测变化而设置的一定数量的库存。
3.调节库存
调节库存是用于调节需求或供应的不均衡,生产速度与供应速度不均衡、各个生产阶段的产出不均衡而设置的。
4.在途库存
在途库存是指从一个地方到另一个地方处于运输过程中的物品。
在途库存的大小,取决于运输时间以及该期间内的平均需求。
;;(一)购入成本
购入成本是指入库采购时所支出的购买费,即采购单价与采购数量的乘积。
两种含义:
当物品从外部购买时,购入成本指单位购入价格与购入数量的乘积;
当物品由企业内部制造时,指单位生产成本与生产数量的乘积。
;(二)订购成本(或称订货费用)
订购成本是从需求的确认到最终的到货,通过采购或其它途径获得物品或原材料的时候发生的费用。
订购成本包括提出订货申请单、分析货源、填写采购订货单、来料验收、跟踪订货等各项费用。主要包括以下因素:
(1)采购部门的相关人员费用,如计划、采购、验收及仓库管理人员的工资等。
(2)管理费用,如办公用品,电话,计算机系统所支付的管理费用。;;(三)储存(保管)成本
物品在仓库储存过程中所发生的各种成本,包括收货、存储和搬运费用等。
储存成本包括
(1)存储费用
(2)人员费用
(3)库存记录的保存费用
(4)安全与保险费
(5)库存物品变质、损坏和过时所发生的成本;(四)缺货成本*
缺货成本是由于外部或内部中断供应所产生的成本。
当企业的用户得不到他们的全部订货时,叫做外部缺货;
而当企业内部某一个班组或一个部门得不到它的全部订货时,叫做内部缺货。
外部缺货可导致延期付货成本、当前利润损失和未来利润损失。
内部缺货则可能导致停工待料损失和完工日期的延误。;第3节 库存管理的主要内容;(一)需求;(二)补充订货(或补充生产)
补充订货是根据需求从供应商处订货并将物品存入仓库。
补充订货可以按补充数量、补充模式和前置时间进行分类。
补充订货模式是指物品的入库方式。
整批入库
均衡或分批入库
(三)约束
由于库存系统不是孤立存在的,所以往往受到很多因素的约束,如仓库的容量、仓库地坪的承载能力等。;二、库存管理与控制问题分类
(一) 单周期与多周期库存
根据对物品需求的重复次数可将物品分为单周期需求和多周期需求
单周期需求即偶尔发生的对某种物品的需求,仅仅发生在比较短的一段时间内或库存时间不可能太长的需求,以及经常发生的对某种生命周期短的物品的不定量需求。(例如奥运会纪念章、新年贺卡、圣诞树等)
多周期需求指在足够长的时间里对某种物品的重复的、连续的需求,其库存需要不断地补充。例如(原料库存、在制品库存成品库存等等)
;(二)独立需求库存与相关需求库存*;(三)确定型与随机型库存*;三、库存控制系统要素*
1.仓库所在的地理位置
2.订货批次和订货数量
3.运输
4
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