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苏科版(初中一年级)七年级生物上册人体对食物的消化和吸收-第一课时.ppt
人体对食物的消化和吸收
第一课时
“西瓜子”旅游记
1.描述人体消化系统的组成及主要消化腺的作用;
2.说出小肠适于消化吸收的结构特点。
食物中的营养物质
消化的形式
化学性消化:
物理性消化:
牙齿的咀嚼、舌的搅拌、胃肠的蠕动等
食物在消化液的作用下逐步分解的过程
由消化腺
分泌
吸收(absorption):是指食物中的营养物质经过消化管壁进入血液的过程。
消化与吸收都是在消化系统中完成的
认识食物消化的部位
自主学习
阅读教材,思考并讨论以下问题:
1.消化道有哪些器官构成的?它们的主要功能分别是什么?
2.消化腺包括哪些?它们的主要功能分别是什么?
食物的消化是由消化系统完成的。消化系统由消化道和消化腺组成。
口腔
咽
食道
唾液腺
肝脏
胃
胃腺
胰腺
肠腺
小肠
大肠
肛门
消化系统的组成
咽
食道
胃
小肠
大肠
肛门
食物和气体的共同通道
食物进入胃的通道
暂时贮存食物,食物在胃里变成食糜,蛋白质初步分解
吸收少量水分和无机盐和部分维生素
残渣排出
认识消化道的组成
食物消化吸收的主要部位
你能说出它们有什么功能吗?
分泌唾液,初步分解淀粉
唾液腺
肝脏
分泌胆汁,参与脂肪的消化
胰腺
分泌胰液,含多种消化酶,进一步消化蛋白质、脂肪、淀粉
胃腺
分泌胃液,初步分解蛋白质
肠腺
分泌肠液,参与糖类、蛋白质、脂肪分解
消化腺的组成及功能
比较消化腺分泌的消化液
肝脏
胰腺
肠腺
胃腺
口腔
小肠
胃
小肠
小肠
消化腺
唾液腺
消化液
唾液
胃液
胆汁
胰液
肠液
流入何处
消化酶
唾液淀粉酶
胃蛋白酶
含消化糖类、脂肪、蛋白质的酶
含消化糖类、脂肪、蛋白质的酶
不含消化酶
特别提醒:解剖图上器官的位置和你实际的位置正好是相反的哦!
小活动
在你的身体上,你能找到这些器官的大致位置吗?并说出其功能。
有人把口腔比喻成一座碎石工厂,包括搅拌棒、润滑液、碎石机,请分别说出它们所代表的口腔中的结构名称?
碎石机是牙齿、搅拌棒是舌,润滑液是唾液腺分泌的唾液。
探究小肠适于消化吸收的结构特点
观察小肠的内部结构
小肠绒毛
皱襞
小肠结构
毛细血管
毛细淋巴管
小肠绒毛放大
1.小肠很长(5-7米)
2.内表面积大(皱襞、绒毛)
1.大肠长1.5米
2.只有皱襞,没有绒毛
小肠是人体消化食物和吸收营养成分的主要器官
由于小肠绒毛的存在,使小肠内表面积增大了六百倍。内表面积达到200平方米,相当于一个排球场的面积。
你知道吗?
小肠有哪些结构特点与小肠的消化吸收功能相适应?
小肠长5~7米,是消化道中最长的部分;
小肠内表面有许多环形皱襞和绒毛,增加了小肠的消化和吸收面积;
小肠中有多种消化液;
丰富的毛细血管和毛细淋巴管,有利于营养物质吸收;
1.消化系统
消化道:
消化腺:
口腔、咽、食道、胃、
小肠、大肠和肛门
唾液腺、胃腺、肝脏、
胰腺和肠腺
2.小肠是人体消化食物和吸收营养物质的主要器官
1.消化食物和吸收营养物质的主要场所是( )
A.口腔 B.胃
C.小肠 D.大肠
2.下列消化液中,不含消化酶的是( )
A.唾液 B.胆汁
C.胃液 D.肠液
C
B
3.某兴趣小组欲“观察猪的小肠绒毛”,正确的操作方法是( )
A.将4厘米长的小肠段横剖开,放在生理盐水中观察
B.将4厘米长的小肠段纵剖开,放在清水中观察
C.将4厘米长的小肠段横剖开,放在清水中观察
D.将4厘米长的小肠段纵剖开,放在浓盐水中观察
B
4.在人体的小肠绒毛结构中,有利于营养物质吸收的结构是( )
A.小肠绒毛襞
B.小肠绒毛内的毛细血管
C.小肠绒毛内的毛细淋巴管
D.A、B、C三项
D
肝脏:人体的“解毒器官”,是维持人体生命活动的重要器官之一。我们要爱惜肝脏,做到不喝酒、少吃药。
人体的消化系统包括消化道和消化腺。消化道是消化食物和吸收营养物质的场所,消化腺能够分泌消化液。
谢 谢
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