不同形态氮素营养对大白菜芝麻状斑点病发生的影响-园艺学报.PDFVIP

园 艺 学 报 2011 ，38 （8 ）：1489 –1497 http: // www. ahs. ac. cn Acta Horticulturae Sinica E-mail: yuanyixuebao@126.com 不同形态氮素营养对大白菜芝麻状斑点病发生 的影响 1,2 1,* 1 1 1 1 郭 莹 ，杨晓云 ，司朝光 ，张淑霞 ，张清霞 ，王 媛 1 2 （青岛市农业科学研究院，山东青岛 266100 ； 青岛农业大学园林园艺学院，山东青岛 266109 ） 摘 要：选择高感“大白菜芝麻状斑点病”品系 03B9 大白菜为试材，调查不同形态氮素营养对其发 病的影响；并选择高抗品系 C24、P8-1 和高感品系 03B9、P8-2 为试材，在总氮素浓度为 25 mmol · L-1 ， NO3--N ︰NH4+-N 分别为 3 ︰7、5 ︰5 和 7 ︰3 的水培条件下，研究氮代谢和抗氧化系统生理指标的变化。结 果表明：铵态氮促进芝麻状斑点病发生的作用高于硝态氮和酰胺态氮。随铵态氮比例的增大，感病品系 03B9 和 P8-2 较抗病品系病斑数显著增多，叶柄中 PPO 活性和铵态氮、MDA 含量及电导率升高，NR 活 性和多酚含量降低；抗病品系 C24 和 P8-1 叶柄中 GDH 活性和多酚含量升高，PPO 活性、MDA 含量及电 导率变化不明显。推测营养液中铵态氮的比例增加，影响感病品系氮素代谢中有关酶类的活性，使体内 铵态氮过量积累，导致细胞膜系统受到伤害，使液泡内的酚类物质与细胞质中的多酚氧化酶接触，引起 褐变，在叶柄表面表现出芝麻斑点症状。 关键词：大白菜；芝麻状斑点病；氮素 中图分类号：S 634.1 文献标识码：A 文章编号：0513-353X （2011 ）08-1489-09 Effects of Different Ratios of NO3--N ︰NH4+-N on Black Sesame Spot in Chinese Cabbage 1,2 1,* 1 1 1 GUO Ying ，YANG Xiao-yun ，SI Chao-guang ，ZHANG Shu-xia ，ZHANG Qing-xia ，and WANG 1 Yuan 1 2 （Qingdao Academy of Agricultural Sciences ，Qingdao ，Shandong 266100 ，China ； College of Horticulture and Landscape ，Qingdao Agricultural University，Qingdao，Shandong 266109 ，China） Abstract ：Chinese cabbage line 03B9 with high sensitivity to Black sesame spot were used as material to investigate the effects of (NH ) SO ，NH Cl，NH NO ，urea ，Ca(NO ) and KNO on Black 4 2 4 4 4 3