义务教育冀少版（初中一年级）七年级生物下册食物中含有多种营养成分.pptVIP

食物中含有多种营养成分 PPT课件 2 我们餐桌上的食物日渐丰富，你是否想过，这些食物中含有哪些营养成分？为什么我们需要这些食物呢？ PPT课件 3 1.说出食物中含有的营养物质。 2.收集有关六种营养物质主要功能的资料，得出各种营养物质的主要功能。 PPT课件 4 食物中的营养成分 PPT课件 5 为什么不吃早饭会头昏眼花，无力学习？ 饭菜中含有哪些营养物质？ 这些营养物质能起什么作用？ 探究竟·调查 查看食品包装袋，总结食物中含有哪些营养成分。 食品名称 营养成分 人体所需的六种营养成分： 营养物质 供能物质 糖类 脂肪 蛋白质 非供能物质 水 维生素 无机盐 各种营养物质的主要功能 富含糖类的食物： 来源：谷类、根茎类等食物; 作用：主要供能物质，构成细胞的重要成分。 PPT课件 10 富含脂肪的食物: 来源：肥肉、蛋黄、花生、豆类、坚果类食物; 作用：供给热量，贮存能源；备用的能源物质。 富含蛋白质的食物: 来源：瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类等食物; 作用：提供能量，构成细胞的基本物质，也是人体生命活动的物质基础。 水是细胞的主要成分，没有水就没有生命。人体内的营养物质以及尿素等废物，只有溶解在水中才能运输。 新鲜的水果和蔬菜富含人体需要的多种维生素。维生素既不参与构成人体细胞，也不提供能量，而且人体的需要量也很小，但它