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2.全株植物之水分生理
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植物水
植物由土壤大量吸收水,水經傳導至全株
一玉米單株生活使中會蒸散掉200公升水
5% 蒸散作用transpiration 95%
生長與生化反應 水分經由植物體以水蒸氣方式散失
90%經葉片 10%經細枝條樹皮皮孔
90-95%氣孔蒸散作用stomatal
5-10% 角質層蒸散作用cuticular
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用水 路徑
微管束(葉脈)運送水至
葉肉細胞(25%)
或鄰近氣孔表皮細胞內表面(75%氣孔周圍蒸發)
Ł濕細胞壁水分蒸發Ł水蒸氣進入葉片內氣腔
(氣孔下腔)Ł水蒸氣經由
氣孔(90-95%氣孔蒸散作用stomatal transpiration)
或角質層(5-10% 角質層蒸散作用cuticular)
Ł擴散進入大氣
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片解
氣孔stomata ,保衛細胞guard cell
角質層cuticle
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用量之測定
滲漏計方法 氣體交換方法
又 失去重量法 在透明附有流動氣流的箱室中,密封一
盆栽 葉片或枝條,由進入及離開箱室之空氣
1.防止非由植物體水分蒸散之水分流 含水量差異
失,如密封盆子及土表
2.盆栽定期秤重
田間研究
秤重裝置埋設土中
紀錄水之進入(下雨或灌溉)及土壤蒸發
比較可信 ,但滲漏計昂貴 短時間研究
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散作用的驅 -
散作用的驅 - 壓差
蒸氣密度(vapor density) :水分子在氣相中的
濃度(每單位體積內的蒸氣量(g m-3)) 。
蒸氣壓(vapor pressure ﹔e) :密度也可以用水
蒸氣分子作用於流體表面和其氣室壁的壓力來
表示 ,當氣相達平衡且為水蒸氣所飽和時 ,此
系統達飽和蒸氣(saturation water vapor
pressure ) 。
溶液的蒸氣壓
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