德研究红酒伤脑较其他酒易失智.DOCVIP

PAGE PAGE 4 德研究：紅酒傷腦　較其他酒易失智 TVBS╱廖盈婷 2008-03-18 12:57 喝紅酒降低膽固醇和高血壓，但德國最新研究卻跌破專家眼鏡，發現紅酒比烈酒啤酒更傷大腦。榮新診所副院長何一成：「紅酒會造成大腦裡，管理我們一些判斷力還有記憶力，海馬迴的體積變小的情形，比其他酒還嚴重。」 腦中的海馬迴也就是最容易受「阿茲海默症」影響的部位，這篇論文已經發表在醫學期刊「酒與酗酒」中，但國內醫師認定，喝紅酒其實好處多多，像是抗氧化就是一例，會傷腦重點在於「過量」！ 何一成：「男生不要超過每天150c.c.，女生不要超過每天100c.c.，才是健康的，以前有很多的研究發現，紅酒裡有一些紅酒多酚，反而可以抑制酒精對大腦的傷害。」 研究人員也發現，愛喝紅酒的人血液中「同半胱胺酸」濃度最高，可能導致心臟病、中風、腦萎縮或失智症，國內醫師建議，酌量喝紅酒，就能保有紅酒的優點，去除傷大腦的疑慮，健康跟享受都能兼顧。 葡萄酒養生？ 喝多更健忘 【聯合報╱編譯夏嘉玲／報導】 2008.03.18 02:38 am ? 許多人為了避免罹患心臟病而喝葡萄酒養生，但德國研究人員發現，喝太多葡萄酒對腦部的傷害更甚啤酒或烈酒，尤其損傷主管記憶與方向感、空間感的大腦海馬區。 這是學界首度就不同酒類影響酗酒者腦部組織大小進行研究。 位於大腦顳葉深處的海馬是阿茲海默症最先影響的區域之一，以致患者經常事情做到一半的時候，忽然忘了自己在幹嘛，或是人進了房間後想不起來到這裡是要做什麼。 德國哥廷根大學精神醫學專家比較酗酒者與健康成人的腦部掃描照，發現酗酒者海馬體積縮小至少一成。健康的人海馬平均為三點八五毫升，喝啤酒者是三點四毫升，喝烈酒的是二點九毫升，喝葡萄酒者海馬最小，僅二點八毫升。論文發表在醫學專業期刊「酒與酗酒」。 這項研究還發現，喝啤酒的人血液中同半胱胺酸濃度最低，相對減少罹患心臟病、中風、腦萎縮與失智風險，原因可能是啤酒中的維生素B群與葉酸可抑制同半胱胺酸。 近年多項研究都顯示，小酌葡萄酒有益健康，可以降低膽固醇與高血壓，紅酒中的白藜蘆醇（resveratol）更有降低心臟病、中風與某些種類癌症的效益，但德國這項研究顯示葡萄酒喝太多傷害比其他酒類更甚。 「國際癌症期刊」去年刊載的論文也顯示，一天喝一小杯葡萄酒，腸癌風險就會增加一成，過度飲酒更可能增加肝腎疾病與腦部受損風險。 【2008/03/18 聯合報】 HYPERLINK / \t _blank @ HYPERLINK / \t _blank / 紅酒 比烈酒啤酒更傷大腦 德國科學家研究發現，紅酒對大腦的傷害竟然比烈酒更大，改變一般人認為紅酒有益健康觀念。（資料照，記者王敏為攝） 受傷部位 與阿茲海默症有關 〔編譯俞智敏／綜合報導〕雖然過去有研究指出，適量飲用紅酒可降低膽固醇和高血壓，但根據德國科學家首度針對酒精飲料種類對有酒癮者大腦影響所進行的研究發現，相較於啤酒或烈酒，紅酒對大腦的傷害更大，尤其是大腦中主管記憶與空間定位的部位海馬迴，這也是最容易受阿茲海默症影響的腦部區域。 嗜喝紅酒 海馬迴容量最小 這項研究發現恐將對中產階級飲酒人士造成不小衝擊，因為許多人都是因為認為紅酒有益健康，由於女性飲用紅酒的比例遠超過飲用啤酒，所以更容易受到影響。據最近的調查數據顯示，英國酒吧中女性喝紅酒的比例達三十六％，男性則僅有二十一％。 德國哥廷根大學研究人員在研究中比較經診斷為酗酒者與健康成人的腦部掃描結果，發現嗜酒者大腦中的海馬迴較不喝酒者小了十％。研究顯示，健康成人的海馬迴容量約為三點八五毫升，嗜喝啤酒者的海馬迴為三點四毫升，嗜喝烈酒者為二點九毫升，嗜喝紅酒者則僅有二點八毫升。 研究人員也發現，愛喝啤酒者血液中一種名為同半胱胺酸（homocysteine）的化合物濃度最低，這種化合物與心臟病、中風、腦萎縮與失智症的高發生率有關。其中一種可能的解釋為，啤酒中含有維他命Ｂ與葉酸，能有助於分解同半胱胺酸。這項研究已發表在「酒精與酗酒」期刊上。 德研究：紅酒比烈酒啤酒更傷大腦 2008/03/18 13:16國際中心／綜合報導 研究紅酒實在是一門高深的學問，過去常有研究指出，適量飲用紅酒對健康是有益的，不過，德國科學家最新的研究卻發現，喝紅酒對大腦的傷害，竟然比烈酒和啤酒造成的傷害還要大，顛覆了一般人對紅酒有益健康的觀念。 過去有不少研究指出，紅酒不僅可以防止動脈硬化，同時也具有預防腦血管阻塞和抗癌的功能，甚至適量的紅酒也可以幫助減肥，受到許多女性的歡迎。 然而，德國科學家最新研究卻發現，紅酒對於大腦的傷害，竟然比喝烈酒和啤酒所造成的傷害還要大。德國哥廷根大學比對酗酒者和健康成人的腦部掃描，結果顯示，酗酒者大腦裡主管記憶和空間定位的「海馬迴」，比不喝