2017年东北农业大学生命科学学院338生物化学[专业硕士]考研题库.docVIP

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2019-05-03 发布于河北
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2017年东北农业大学生命科学学院338生物化学[专业硕士]考研题库 ------------------------------------- 一、名词解释 1．糖异生作用。【答案】糖异生作用是指非糖物质如乳酸、丙酮酸、甘油、脂肪酸及某些氨基酸在生物体内转化成葡萄糖或糖原的过程。 2．必需氨基酸（essential amino acid）。【答案】必需氨基酸是人体必需的，但自身无法合成只能依靠食物提供的氨基酸。人类的必需氨基酸有八种：Leu , lie , Val , Met , Ser , Thr , Trp , Phe , Lys 。 3．酶的辅助因子。【答案】酶的辅