模拟题-按新考试大纲要求模拟2121216(定稿).docVIP

PAGE 7 有机产品国家注册检查员模拟考试题 姓名： 工作单位： 考试日期： 年 月 日 类别 单选题 判断题 填空题 问答题 案例题 总得分 得分 阅卷人签字 复核人签字 一、单选题(在下列各题中选择一个你认为最适合的答案，填到空格中。每题1分，共计25分) 1、认证机构应在获得国家认监委批准后的 个月内，向国家认监委提交 其实施有机产品认证活动符合本规则和GB/T 27065《产品认证机构通用要 求》的证明文件。认证机构在未提交相关证明文件前，每个批准认证范 围颁发认证证书数量不得超过 张。（ ） A、12/5 B、12/10 C、6/5 D、6/10 2、世界上最早的有机农场－“罗代尔农场”是由（ ）人于20世纪40年代建立的。 A、德国 B、美国 C、英国 D、荷兰 3、以下哪个是转换期的概念（ ） A、转换期的开始时间从提交认证申请之日算起。 B、从按照本标准（GB/T 19630）开始管理至生产单元和产品获得有机认证之间的时段。 C、一年生作物的转换期一般不少于24个月转换期，多年生作物的转换期一般不少于36个月。 D、提交认证申请之日算起至生产单元和产品获得有机认证之间的时段。 4、有机加工食品中有机原料的比例应占（ ） A 75％ 以上 B 85％ 以上 C 95％ 以上 D 100％ 5、对于芽苗菜的生产，以下哪一项不是必须的（　 　） A、应使用有机生产的种子生产芽苗菜。 B、应采取预防措施防止病虫害，可使用蒸汽和附录A表A.3列出的清洁剂和消毒剂对培养容器和生产场地进行清洁和消毒。 C、必须经过至少12个月的转换期。 D、生产用水水质应符合GB 5749。 6、应保证草食动物每天都能得到满足其基础营养需要的粗饲料。在其日粮中，粗饲料、鲜草、青干草、或者青贮饲料所占的比例不能低于 %（以干物质计）。对于泌乳期前3个月的乳用畜，此比例可降低为 %（以干物质计）。（ ） A、60,50 B、50, 60 C、50,50 D、60,60 7、应主要通过蜂箱卫生和管理来保证蜂群健康和生存条件，以预防寄生螨及其他有害生物的发生。以下哪些措施不可以使用（ 　） A、选择适合当地条件的健壮蜂群，淘汰脆弱蜂群； B、采取适当措施培育和筛选抗病和抗寄生虫的蜂王； C、定期更换巢脾； D、在流蜜期之前30d内使用植物或植物源制剂进行治疗。 8、对同一认证委托人的同一生产单元不能连续 年以上(含 年)委派同一检查员实施检查。（ ） A、3,3 B、4,4 C、5,5 D、2,2 9 、以下关于管理体系文件评审的说法哪一项是正确的（ ） A、文件评审只能在现场检查前实施； B、管理体系文件评审的目的是确定其适宜性、充分性及与认证要求的符合性； C、文件评审可以不必保持记录； D、文件评审必须由检查组长实施。 10、不能在认证证书有效期内进行现场检查，又无正当理由在（ ）个月延长期内实施再认证的生产单元需重新进行转换认证。 A、3 B、6 C、2 D、1 11、针对标识为“有机”的产品，下面描述不正确的是（ ） A、加施中国有机产品认证标志； B、加施认证标志及其唯一编号； C、认证机构名称或者其标识。 D、证书标号 12、GB/T 19630.4针对产品召回制度的描述，不准确的是（ ） A、包括产品召回的条件； B、召回产品的处理和采取的纠正措施； C、产品召回应演练； D、产品召回过程中的全部记录。 13、以下那条不是认证机构人员必须具备的条件（ ） A、应当具备必要的个人素质； B、具有相关专业教育和工作经历； C、接受过有机产品生产、加工、经营、食品安全及认证技术等方面的培训，具备相应的知识和技能； D、取得中国认证认可协会的执业注册资质。 14、一年生植物应进行（ ）种以上作物轮作，一年种植多季水稻的地区可以采取两种作物轮作，东北地区冬季休耕的地区可不进行轮作。 A、两 B、一 C、三 D、四 15、以下哪项是有机产品生产、加工、经营操作规程中应该包含的内容（　 　） A、加工厂卫生管理与有害生物控制规程； B、记录管理规程； C、内部检查规程； D、文件管理规程。 16、认证监管部门对认证机构检查方案、计划有异议的，应至少在现场检查前（ ）天提出。 A、3 B、5 C、2 D、1 17、认证机构应委托（ ）的检测机构对样品进行检测。 A、具备法定资质； B、具备检测能力； C、经过CNAS认可