全国青年教师素养大赛一等奖课件学生饮食健康与营养搭配.pptVIP

学生饮食健康与营养搭配 膳食金字塔 1. 喝水1~2杯 2. 半小时后，从柚子、樱桃、草莓、火龙果、苹果、橘子、梨、葡萄、石榴、木瓜、猕猴桃中任选1~2种 3. 再从生核桃、生花生、（散养）鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋中任选1~2种，吃八成饱。 1. 早餐一定要吃。 2. 早餐应以多补充热量为主，主食以鸡蛋、肉包、面包等为主，辅以牛奶、豆浆和稀饭，菜肴可搭配肉丝、豆芽等。 3. 早餐要吃饱吃好。 学生营养配餐——午餐 1. 喝水1~2杯。 2. 半小时后，从生绿叶蔬菜（马齿苋）、西红柿、黄瓜、胡萝卜、西兰花、茄子、青椒、洋葱、甘蓝中任选1~2种。 3. 再吃肉类和鱼类。从羊肉、牛肉、鱼类（三文鱼）、蛋类、豆腐中任选1~2种。 4. 如果还不够，吃薯类、豆类、糙米，任选一种，吃八成饱。 1. 喝水1~2杯。 2. 半小时后，从生绿叶蔬菜（马齿苋）、西红柿、黄瓜、胡萝卜、西兰花、茄子、青椒、洋葱、甘蓝中任选1~2种。 3. 喝汤。从海藻汤、蘑菇汤、鱼头、腔骨中任选1~2种，吃八成饱。 学生营养配餐——晚餐 “少糖碳”：尽量避免各种精致糖和淀粉。 “少刺激”：不抽烟、少喝酒、少喝咖啡。 “少污染”：少吃油条，少用铅笔，避免摄入重金属和化学品。 “多营养”：多吃鱼类（尤其是深海鱼）、坚果（如核桃）、种子（如大豆）和蛋类（如鸡蛋）；其次是肉类、动物肝脏、绿叶蔬菜和低糖水果、补充维生素等。 不喝任何含糖饮料，每天饮水5杯以上。 每天运动1小时以上，以快走、慢跑或弹跳等有氧运动为主。 不吃或少吃零食，以水果、坚果和种子（亚麻籽、松子、南瓜子、葵花籽）为主。 学生“七星”健康食品—富含DHA 鱼头 腔骨：骨髓特别补脑 三文鱼 散养鸡蛋：散养的鸡吃虫子和草 马齿苋 生核桃：现砸现吃 亚麻籽