营养米粉类婴幼儿辅食黄曲霉毒素检测专业工作方案.docVIP

营养M粉类婴幼儿辅食黄曲霉毒素检测解决方案 随着毒奶粉、“结石娃娃”、牛奶安全等社会问题的出现，传统婴幼儿食品的安全问题受到全社会的质疑。在乳类制品食品安全问题甚嚣尘上的今天，缺乏关注的婴幼儿辅食类食品的安全性更令人堪忧。近期国家质检总局公布的婴幼儿M粉产品质量显示合格率仅为58.3%！而家长们所迷信的洋品牌的安全“金身”也已告破，近日雀巢等9家欧洲知名品牌的婴儿辅食食品也被发现存在重金属超标等严重危害婴幼儿健康的食品安全问题。 婴幼儿时期是人生长发育最重要的时期，也是最脆弱的时期。婴幼儿食品的安全容不得半点马虎。从婴幼儿6个月开始，要逐渐给婴儿加一些除了母乳之外的食物，这些食物就是婴幼儿的辅助食品，简称婴幼儿辅食。根据有关标准要求婴幼儿食品中的黄曲霉毒素是不得检出.这就对婴幼儿食品生产者提出了更高的要求和质量控制技术.辅食的材料大多是M，面为主，蔬果次之，如常见的婴幼儿营养蛋奶M麸、营养M粉等。在如今食品行业困扰于黄曲霉毒素超标的今天，这些产品也必须引起社会和企业的重点关注，企业和国家质检部门有必要加强对婴幼儿辅食中霉菌毒素的检测与监管，保障婴幼儿食品的安全。 泰乐祺科技作为国内专业从事霉菌毒素检测技术与产品服务的供应商，泰乐祺检测应用实验室重点关注食品安全事件尤其是涉及霉菌毒素安全等问题，针对婴幼儿辅食问题，提出以下解决方案。 免疫亲和柱＋KRC光化学柱后衍生法 1.简介Pr