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丁青县中心幼儿园食品安全自检报告
按照上级部署，我园近期对食堂卫生及安全进行了自查，现将自查情况报告如下：?
幼儿园于2014年9月22日对本园食堂进行全面检查，尤其对食品卫生、从业人员的个人卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防治与管理状况、食堂用电安全进行了全面细致的排查。??
1. 食品卫生工作方面的法律法规，强化食品卫生安全意识，让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性，做到防患于未然。?
2.?在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识，培养幼儿良好的卫生习惯。??
3. 食堂工作人员做到了“四定”，即定人员、定岗位、定职责、定责任。?
4. 各班配有专门消毒餐具的消毒柜，配有专
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