福建农林大学交通与土木工程学院现代物流管理课件 第四章.ppt

第四章 包装 本章重点 掌握包装的概念； 掌握包装材料、包装容器和包装机械； 掌握包装技术、包装合理化； 了解包装的作用与分类； 了解绿色包装和集成包装。 第一节 包装的意义与分类 包装的含义： 包装是生产物流的终点，同时也是社会物流过程的始点。包装是指为在物流过程中保护商品、方便运输、促进销售，按照一定技术方法而采用容器、材料及辅助物等的总体名称，也指为达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法或实施的状态。 一、按照系统的性质分类 （一）包装的地位 1．包装要考虑运输的方式 2．包装要考虑搬运 3．包装要考虑保管 包装物的大小、形状、重量等要考虑的因素：便于运输、保管和装卸搬运；便于堆码、摆放、陈列、提取、携带；便于拆卸、回收和再生利用。包装配套化要求方面要考虑与运输、保管、装卸搬运相配套。 （二）包装的作用 l．保护产品 2．方便储运 3．促进销售 4．便于使用 德芙巧克力 德芙巧克力 ?德芙(DOVE) = ?DO YOU LOVE ME 故事开始于上世纪40年代，一天希腊裔美国人 莱昂看到他的儿子正在大街上，不顾安危地紧 追在一辆贩卖冰淇淋的卡车后面，出于对儿子 安全的担忧，为了不让儿子再为买到一支冰淇 淋而在马路上奔跑，这位芝加哥糖果店老板决 定开发一种优质巧克力冰激凌。经过几个月对 产品配方不断的调整和改善，这个因爱而生的 优质巧克力冰淇淋终于问世，并被莱昂命名为 德芙。 ? 德芙是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美 国跨国食品公司玛氏（Mars）公司在中国推出 的系列产品之一，1989年进入中国，1995年成 为中国排块巧克力领导品牌“牛奶香浓，丝般 感受”成为经典广告语。 德芙销售对象 本国市场对德芙巧克力的需求主要集中于年轻 人，年轻人多数用德芙巧克力来传达爱意，送 德芙巧克力是表达爱意很好的一种方式。由于德芙在中 国走的是高端市场，价钱相对较高，只 有白领以及一些大学生朋友对德芙巧克力的需 求相对大一些。? 在包装上，德芙巧克力在中国市场由于国产 品牌的包装，在视觉上，让顾客感到品质更好， 格调更高。包装上也分为独立包装、小包装、 塑料包装及铁盒等高、中、低多个档次。也有 针对节日的礼品装，针对年轻人传情达意的各 式巧克力进行各工各式的包装。德芙一 些包装， 都很精美， 尽显品质， 很适合传情送礼。? “牛奶香浓，丝般感受”的德芙巧克力是消费者钟爱的糖果之一，为了更加醒目，德芙榛子巧克力中包装纸盒也新添了货架展示功能。包装盒小巧玲珑，纸盒内可装150克德芙榛子巧克力40个，棕黄相间的色彩，加上如波浪般舞动的线条设计，让人垂涎。更为巧妙的是，德芙包装盒的盒盖开启后，按照压痕将盒盖折起，盒盖顿时成了一个小小的广告牌，这种包装方式现在已在食品行业颇为流行。 　　 据德芙巧克力生产商爱芬食品（北京）有限公司相关负责人介绍，这种纸盒设计是充分考虑到包装的促销功能而设计的，符合公司包装不断创新的方向，市场反馈很好。另外，这位负责人还介绍了这一纸盒的另一特殊功能——“自锁功能”。德芙巧克力纸盒四周采用胶粘方式封合，而纸盒的开启处则是由纸盒上的凹槽和盒底的凸起拼插上的，纸盒拼插好后，如果想打开纸盒，盒盖的凹槽就会被撕毁，一旦撕毁，就难以还原。这种设计能够防止在出售商品前的偷拿行为，可以有效的保护消费者的利益。纸盒上的小小改动，使商家两手受益！ 二、包装的分类 （二）按包装在流通过程中的作用分：包装也可以分为单个包装、内包装、外包装。 （三）其它分类方式 （１）以包装容器形状分类：可分为箱、桶、袋、包、筐、捆、坛、罐、缸、瓶等。 （２）以包装材料分类：可分为木制品、纸制品、金属制品、玻璃、陶瓷制品和塑料制品包装等。 （３）以包装货物种类分类：可分为食品、医药、轻工产品、针棉织品、家用电器、机电产品和果菜类包装等。 （４）以安全为目的分类：可分为一般货物包装和危险货物包装等。 第二节 包装材料与包装机械装备 一、包装材料 纸制品包装 成本低廉、透气性好，且印刷装饰性较好。 塑料制品包装 种类繁多，综合性能比较好。 木制容器包装 一般用在重物包装以及出口物品的包装等方面，现在有很大一部分已经被瓦楞纸箱代替。 金属容器包装 主要有罐头、铁桶和钢瓶。 玻璃陶瓷容器包装 耐腐蚀性较好，比较稳定。 纤维容器包装 麻袋和维尼纶袋 复合材料包装 利用两种以上的材料复合制成的包装 其他材料包装 竹、藤、苇等制成的包装 二、包装容器 （四）包装瓶 （五）包装罐（筒） 小型包装罐 中型包装罐 集装罐 商