地理标志产品凤县大红袍花椒编制说明.docVIP

PAGE 3 - 附件2： 陕西省地方标准 《地理标志产品 凤县大红袍花椒》编制说明 一、编制《地标凤椒》的必要性 凤县大红袍花椒2004年成为国家地理标志保护产品，2007年创建成为陕西省名牌产品以来，产业得到了进一步的发展，取得了显著的效益和知名度，成为我县脱贫攻坚、富民强县的支柱产业。 为促进凤县大红袍花椒（凤椒）发展，加强凤椒作为地理标志保护产品的标准化管理，从品种、种子采收与贮藏、育苗、园址选择、栽植与修剪、土肥管理、病虫防治、采摘、干制、检验规则及标志、包装、产品质量要求等方面进行规范，进一步促进产业结果的调整优化，使凤椒及相关产品实现供给侧改革发展要求，提升产品在国际、国内市场竞争力，占领产业竞争制高点。特制订凤县大红袍花椒陕西标准。 二、项目来源 按照陕西省质量技术监督局标准化工作安排，凤县市场监督管理局联合凤县花椒果业管理局、凤县大红袍花椒（凤椒）协会，经过对《花椒》（GB/T 30391—2013）标准深入的学习研读，结合对凤县花椒产业生产实践进一步的调研，通过了凤县大红袍花椒建立地方标准的可行性研判，为此，我们于2018年3月1日，按照陕西省质量技术监督局《陕西省地方标准制修订工作程序》的要求上报了地方标准修订项目书并得到批准。 三、《凤县大红袍花椒》编制过程 自立项以来，凤县人民政府成立了编制工作小组。承担单位：凤县市场监督管理局；参与单位：凤县花椒果业管理局、凤县大红袍花椒（凤椒）协会；项目负责人：乔世景；归口单位：省质监局。乔世景局长任组长，副局长任项目办公室负责人，相关股室工作人员参与的起草组，聘请相关领域专家杨途熙（西北农林科技大学教授）、魏安智（西北农林科技大学教授）、柳红旗（凤县花椒果业管理局市场股股长）、张巧琴（凤县花椒果业管理局技术股股长）制订凤县大红袍花椒地方标准。 四、本标准与GB/T 30391—2013相比除编辑性修改外主要技术变化如下： 对凤县大红袍花椒的定义进行了完善； 规定产地范围为凤县9个镇； 在理化指标中规定了杂质、水分、精油、不挥发性乙醚提取物（质量分数）等主要指标内容。 五、标准特点 本标准为地理标志产品，未涉及相关知识产权。 本标准未采用国际标准和国外先进标准；未与国内同类标准水平比较。 本标准建议批准为推荐性标准。 附件3： 陕西省地方标准征求意见表 填表单位 填表人 职务或职称 联系方式 意见分类 （请在意见类别上划“√”） 赞成 不赞成 意见、建议和理由： 填表单位（签章） 年 月 日