阿宝靓汤.-3,-美人汤、孕妇汤42品-曾宝仪.pdfVIP

上海书店出版社 A Baw’s Beauty Soup 3 推荐序 从怀孕到顺利生产是每一个做妈妈的心愿，更是女性毕生中最美妙、幸 福，也最值得骄傲的一件事。一旦有了新生命，在母亲的子宫内着床后孕育， 经过不计其数的细胞增殖，终于发育成了健壮的新生儿，期间须经由母体不 断地供输养分，因此，有健康的妈妈，充分而不断地将均衡营养灌溉在宝宝 身上，才会孕育出健康聪明的下一代。 在怀胎的各个阶段，母体所需撷取的养分略有不同，比如刚受孕的头三 个月，胎儿最重要的各部分器官开始逐渐成形，此时受到高量胎盘荷尔蒙影 响，母亲会出现不同程度的害喜现象──想吐或食欲不振，像是胎儿此刻不 希望母体撷取了有碍于他发育的食物，仅需少量的养分就可以成长。孕妇此 时要慎选食物，万不可因不小心撷取了有害于胚胎生长的食品而导致胎儿 发育不正常；饮食宜以安全、有营养并且好吸收为原则。 到了妊娠五个月起，胎儿的发育进入了快速成长期，每周会成长八十克 渐至一百克以上，至第三十周起更是每周增加二百克左右，此时，营养的来 源必须更加广泛，才能使胎儿神经骨骼等系统发育良好。各种维生素及微量 矿物质，包括钙、铁、锌等等不可或缺，当然蛋白质、碳水化合物及脂肪更 是