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软件架构项目文档 软件架构项目文档 课题名称： 未来餐厅管理系统 指导教师： 专业班级： 小组成员： （组长） 完成日期:2010年12月18日 1 课题的研究背景与意义 1.1项目背景 目前大多数酒店由于规模的限制，忽略了点菜系统的重要性，而本系统专为具有一定规模和经济条件的大型酒店设计。以降低人力成本，提高人员工作效率，加快各部分人为环节的数据流通速度为前提，降低经营成本，提高利润。通过集成从顾客订桌、点菜、上菜到结账等一系列功能，为每个环节明确分工，并通过可视化的软件支持，有效减小了人为错误的概率，是酒店管理更加规范化。 1.2 名词解释 1.2.1 Admin 【Admin】 系统管理员，可以对该系统进行管理操作。 1.2.2 菜金 【菜金】 用于专供吃饭买菜的钱款。 1.2.3 开单 【开单】 根据客户点菜情况，核对单据并及时处理单据。 1.2.4 折扣 【折扣】 饭店按原价给予客户一定百分比的减让，即在原价上给予适当的优惠。 1.2.5 提成 【提成】 提成就是餐厅经理根据业务收入按一定的比例给提取服务员的报酬。 1.2.6 登录 【登录】系统允