食用菌、园林树木、花卉栽培技术文档.docVIP

食用菌、园林树木、花卉栽培技术 目 录 TOC \o 1-2 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc267238615 第一部分 食用菌栽培技术 PAGEREF _Toc267238615 \h 1 HYPERLINK \l _Toc267238616 第一章 概述 PAGEREF _Toc267238616 \h 1 HYPERLINK \l _Toc267238617 第一节 食用菌的营养和药用价值 PAGEREF _Toc267238617 \h 1 HYPERLINK \l _Toc267238618 第二节 食用菌生产的发展前景 PAGEREF _Toc267238618 \h 3 HYPERLINK \l _Toc267238619 第二章 菌种生产 PAGEREF _Toc267238619 \h 5 HYPERLINK \l _Toc267238620 第一节 菌种生产流程 PAGEREF _Toc267238620 \h 5 HYPERLINK \l _Toc267238621 第二节 菌种生产常用设备仪器 PAGEREF _Toc267238621 \h 6 HYPERLINK \l _Toc267238622 第三节 培养基质配制技术 PAGEREF _Toc267238622 \h 7 HYPERLINK \l _Toc267238623 第四节 灭菌与消毒 PAGEREF _Toc267238623 \h 10 HYPERLINK \l _Toc267238624 第五节 菌种分离和提纯 PAGEREF _Toc267238624 \h 14 HYPERLINK \l _Toc267238625 第六节 菌种接种与扩大培养 PAGEREF _Toc267238625 \h 18 HYPERLINK \l _Toc267238626 第七节 菌种保藏方法 PAGEREF _Toc267238626 \h 19 HYPERLINK \l _Toc267238627 第三章 蘑 菇 PAGEREF _Toc267238627 \h 21 HYPERLINK \l _Toc267238628 第一节 对生活条件的要求 PAGEREF _Toc267238628 \h 21 HYPERLINK \l _Toc267238629 第二节 栽培技术 PAGEREF _Toc267238629 \h 22 HYPERLINK \l _Toc267238630 第四章 草菇 PAGEREF _Toc267238630 \h 27 HYPERLINK \l _Toc267238631 第一节 草菇对生活条件的要求 PAGEREF _Toc267238631 \h 27 HYPERLINK \l _Toc267238632 第二节 栽培技术 PAGEREF _Toc267238632 \h 28 HYPERLINK \l _Toc267238633 第五章 平菇（凤尾菇） PAGEREF _Toc267238633 \h 33 HYPERLINK \l _Toc267238634 第一节 对生活条件的要求 PAGEREF _Toc267238634 \h 33 HYPERLINK \l _Toc267238635 第二节 平菇栽培料的配制 PAGEREF _Toc267238635 \h 34 HYPERLINK \l _Toc267238636 第三节 栽培技术 PAGEREF _Toc267238636 \h 36 HYPERLINK \l _Toc267238637 第六章 香菇 PAGEREF _Toc267238637 \h 39 HYPERLINK \l _Toc267238638 第一节 对生活条件的要求 PAGEREF _Toc267238638 \h 39 HYPERLINK \l _Toc267238639 第二节 栽培技术 PAGEREF _Toc267238639 \h 40 HYPERLINK \l _Toc267238640 第七章 食用菌的保鲜与加工 PAGEREF _Toc267238640 \h 45 HYPERLINK \l _Toc267238641 第一节 食用菌的保鲜贮藏 PAGEREF _Toc267238641 \h 45 HYPERLINK \l _Toc267238642 第二节 食用菌的加工 PAGEREF _Toc267238642 \h 45 HYPERLINK \l _T