我的一份“聘任离升”流程（适用于餐饮行业）资料.docxVIP

西安**餐饮服务管理有限公司 员工聘任离升管理流程 一、用人、聘用原则与方针 聘用过程须坚持公开、公平竞争的原则，择优录用，一律实行考核制。 用人原则：以德为先，德才兼备者重用；本着“公开、公平、公正”的考核标准，使能够与企业共同发展者、具备岗位职务才干和能力者得到提拔晋升和发展。 招聘原则：以企业发展需要和规划定部门、定岗位、定编制；以岗定人。坚决杜绝因人设岗和人浮于事的弊病。 招聘方式： 各店一线基层员工由店长按规定的店用工编制及工资额度招聘缺额。 中层以上管理人员和中高级技师须上报总部批准后进行招聘，各店长拥有举荐权和初审权；由人力资源部进行复试；由总经理最终审定。 总部及各职能部门员工由公司统一招聘，部门经理以上职务须由总经理最终审定。 二、聘用程序： 1、招聘与录用： 应聘员工填写 HYPERLINK 2009年3.21招聘表.xls 《招聘面试表》，（详见附件1）各店长或各直属部门负责人对应聘者进行面试、复试（视需要进行笔试）后，由部门负责人在招聘表上签署意见；各店基层员工由店长决定是否录用，管理人员和技术人员须经人力资源部复试并签署意见(技术工种由行政总厨复试)后上报总经理，决定是否录用。 2、试工期： 符合录用标准者按照公司关于不同岗位、级别的试工期限标准及管理制度要求执行，进入 “试工期”。前厅工作人员试工期3天，管理人员和技术人员试工期7天。（试工期期间各店不用上报员工人事资料。） 3、试用期： “试工期”结束后，符合录用标准者，亲自持各店长或各直属部门负责人填写的 HYPERLINK 员工档案表.doc 《员工档案表》（详见附件2）到总部人力资源部办理试用期员工录用登记手续，进入试用期。（注：前厅楼面基层员工由大堂经理，厨部和烧烤部基层员工由厨师长或烧烤部主管提出意见后，报店长，由店长签署意见；前厅主管级以下管理层员工由店长签署意见；大堂经理由店长提出意见后，由副总经理（或总经理）签署意见；厨部技师、烧烤部技师和厨师长由行政总厨或烧烤部经理签署意见；总部职能部门由部门经理签署意见；部门经理、店长及以上级别管理人员由总经理签署意见）。由人力资源部向财务部出示 HYPERLINK 员工档案表.doc 《员工档案表》，财务部根据该表（必须同时经店长或部门负责人、人力资源部和总经理三级签字审定）的薪酬待遇标准造工资表。 凡被录用的员工自入职之日起1个月为试用期；店长或部门负责人认为有必要时，试用期可酌情延长或终止，但必须在试用期内通知本人。 4、员工（含实习管理人员）转正： 试用期满一月内，由员工本人填写 HYPERLINK 员工转正申请表.docx 《员工转正申请表》（详见附件3），经各店店长或部门负责人同意并签署意见，（注：前厅楼面基层员工由大堂经理，厨部和烧烤部基层员工由厨师长或烧烤部主管提出意见后，报店长，由店长签署意见；前厅主管级以下管理层员工由店长签署意见；大堂经理由店长提出意见后，由副总经理（或总经理）签署意见；厨部技师、烧烤部技师和厨师长由行政总厨或烧烤部经理签署意见；总部职能部门由部门经理签署意见；部门经理、店长及以上级别管理人员由总经理签署意见）。员工亲自持 HYPERLINK 员工转正申请表.docx 《员工转正申请表》前往总部人力资源部办理转正手续，并由公司与员工签订《劳动合同》或《劳动协议》，成为正式员工。（人力资源部须在30日内完成与员工劳动合同的签订） 由人力资源部向财务部开具 HYPERLINK 工资调整单.doc 《工资调整审批单》，财务部根据该表（必须同时经店长或部门经理、人力资源部经理签字，技师经行政总厨签字并经总经理审定）的薪酬待遇标准造工资表。 具体执行细则以 HYPERLINK 薪酬管理制度.doc 《薪酬管理制度》、 HYPERLINK 员工手册修改条例.doc 《员工手册》、 HYPERLINK 财务管理制度纲要原始版.doc 《财务管理制度》、 HYPERLINK 2008年6月众和餐饮公司工资发放的手续规定.doc 《工资发放的手续规定》、和 HYPERLINK 2008年6月关于休假的管理办法.doc 《关于休假的管理办法》等相关管理制度内容为准。 三、任免程序 1、任免界定 任免指根据公司各项管理制度，根据公司或工作需要，由公司作出的员工岗位或级别的调整这一人事变动行为；包含晋升、调动和降级以及免职在内。 2、常规情况下，公司的晋升、降级和免职按照以下流程执行： 各部门负责人根据员工工作评定和考核结果提出意见，上报店长或部门经理；由店长或部门经理以书面形式上报总部人力资源部，人力资源部进行核实后，提出任免提案，经总经理审批后，公布并执行任免决定。高管（店长及部门经理以上管理人员）和核心技术人员由总经理审批并向董事会汇报。 3