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超市食品年终总结 　　紧张繁忙的一年即将过去，新的挑战又在眼前。沉思回顾，在乐天玛特超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼，学习了更多的知识，交了更多的朋友，积累了更多的经验，当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。我的成长来自乐天玛特超市这个大家庭，为乐天玛特超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。　　XX年11月刚进入乐天玛特超市的时候，一切对我来说都是新鲜的，也是陌生的，许多东西都要老员工来教，我感觉自己需要学习的太多了。他们做什么我都仔细的看，认真的学，从各种面团的配方，做法;从各种面包的炉温，装饰，一点一滴的学，一点一滴的记，一年多的工作，使我得到了锻炼，日常工作逐渐得心应手。由于我的工作认真负责，在XX年的时候，乐天玛特给了我第一次机会，将我从一名普通员工提升为一名资深员工，这是一种激励，也是一种鞭策，他时刻提醒着我，要时刻的严格要求自己。　　我的工作于细节处见真功，所以必须认真仔细。因此，我认真了解每种面包的做法和特性，在遇到面包烤好后有瑕疵的情况发生时，能够第一时间了解是在工作流程中哪一个环节出了问题，从而改善。我始终坚持：做什么事情，做了就一定把它作好。对工作抱以热情，对同事抱以关心，用积极的行动来感染周围的人，带动周围的人这是我在乐天玛特超市感受到的，也是希望我能够切切实实做到的。在日常的工作中，对工作认真负责，态度端正，积极主动多干，少说多做，说到做到，对顾客热情，积极完成领导安排的各项工作，与同事们处理好关系，团结协作，共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足，并积极改正。　　在XX年，乐天玛特超市给了我二次机会，将我从一名资深员工转变为一名基层管理人员，工作重点发生了转变，加强商品管理与人员现场管理，实现业绩的提升变成了各项工作的中心，俗话说的好“机会是留给有准备的人得”，为了尽快进入角色，抓住机会，一方面加强了专业知识的学习，积极的了解商品的陈列和商品的促销以及新品的开发，虚心的向课长请教。一方面加强人员管理的学习，抓住工作重点，合理有效的安排人力。　　在日常的工作中，潜下心来，从头干起，卫生，陈列，仓库，从每一个细节开始严格要求，在此基础之上，给课员更多的思想沟通与技能培训，能够改善员工的精神面貌，让其工作的积极主动性得到更大的发挥。　　总结3年的工作，尽管有了一定的进步和成绩，但通过冷静的自省，本身还是有诸多的不足，如：整体上的操作不够自如，商品损耗的控管力度不到位。　　面对明年的机遇和挑战，我本着务实扎实的原则，更好的负起自身的责任，加强学习，勇于实践，使自己的业务水平和管理水平全面提高，为乐天玛特的发展奉献自身全部的能量。　　超市店长XX年度工作总结及XX年工作计划在充满机遇、竞争、挑战、艰辛中与某某超市共同度过了我XX。通过上级领导的帮助　　和指导，加上全体员工的合作与努力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以有了新的发展。盘点XX，有得有失，有关于公司竞争战略上的问题;关于以顾客服务为导向方面的问　　题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售　　开店速度、整合零售营销传播方面的问题，更有岌岌可危的人力资源管理方面的问题，我经　　历了从无到有、从小到大的过程。可随着经济的发展和形势的变化，零售市场到处生根发芽，　　面对这种局面，我深知要完成角色转换，必须抓紧学习，从实际出发，加强调查研究，探求　　解决错综复杂问题的途径。对XX年的工作总结如下：　　一、销售业绩　　XX下半年，我店共计实现651万元的销售业绩，日均客流量1647人，日均客单价　　元，全年中，12月份销售表现突出，占下半年销售份额的%；生鲜鲜肉组从联营转为自　　营后销售达成最好，生鲜区销售业绩占门店业绩的40%。下半年、销售业绩亮点主要体现在以下几个方面1、10月对生鲜的调整和改造，特别是对生鲜区：散装大米、散糖、蜜饯、蔬菜和水果　　的调整工作调整完成后；同时百货区的陈列位置调整后让整个超市的视线更开阔，使我店卖　　场形象得到了极大的提升。对门店销售的增长也产生了重要的影响和推动作用。　　2、遵循公司的服务理念惠民、便民、利民制定促销方案突出，围绕民生生活中柴、米、　　油、盐、酱、醋、茶选择商品。在11月2次超低限时促销活动中，对销售业绩和人气起到了　　很重要拉动的作用，其力度和频率都很不错，也取得了一些较好的业绩。3、12月生鲜鲜肉组从联营转为自营后，在12月地方土货“灌香肠”的季节中对全年影　　响深远。无论是从销售业绩、客流量都起到了带动和增长。但人流量的实际增长幅度很小，　　主要是买肉使得客单价有了很的提高；超市外路边小贩的清理使得蔬果组都有了很大的业绩　　提升。因此本店在区域内的市场占有率并不高，还需经一步加