酚—羟基跟苯环直接相连的化合物脂肪醇.PPT

一、分类、命名和结构 酚 芳香烃环上氢原子被羟基取代后的化合物。 酚与醇概念的对比 芳香醇 —羟基跟苯环侧链相连的化合物。 （一）分类 一元酚 多元酚 （二）命名 以酚为母体，取代基的位置、数目、名称放在母体前面。 一、分类、命名和结构 例 有关物质的结构比较 三、苯酚的化学性质 苯酚的酸性 讨 论 原因是虽然乙醇和苯酚都有 –OH，但–OH 所连烃基不同，乙醇分子中–OH 与乙基相连， –OH上 H 原子比水分子中 H 原子还难电离，因此乙醇不显酸性。而苯酚分子中–OH 与苯环相连，受苯环影响， –OH上 H 原子易电离，使苯酚显示一定酸性。 由此可见，不同的烃基与羟基相连，可以影响物质的化学性质。 苯环上的取代反应 —与浓溴水反应 苯酚与苯取代反应的比较 显色反应 化学性质小结 在苯酚分子中，羟基与苯环两个基团，不是孤立的存在着，由于二者的相互影响，使苯酚表现出自身特有的化学性质。 四、苯酚的用途 制酚醛树脂、合成纤维、医药、染料、农药 可用于环境消毒 可制成洗剂和软膏,有杀菌、止痛作用 是合成阿司匹灵的原料 小结 ?羟基与苯环直接相连的化合物是酚。掌握苯酚的结构式及分子式。 ?掌握苯酚的物理性质。注意苯酚的毒性及保存。 ?掌握苯酚的化学性质与结构的关系：由于苯环对羟基的影响，使酚羟基显弱酸性，由于羟基对苯环的影响，使苯环性质活泼，易发生取代反应。 ?根据苯