2018-2019学年高中历史 第五单元 中国近现代社会生活的变迁 第14课 物质生活与习俗的变迁随堂达标训练 新人教版必修2.docVIP

PAGE PAGE 1 第五单元　第十四课 物质生活与习俗的变迁 一、选择题 1．(2018·泰州高一期末)光绪年间，外国人在北京、上海等地开设的西餐馆多了起来。《京华慷慨竹枝词》“六国饭店”说：“海外奇珍费客猜，西洋风味一家开。外朋座上无多少，红顶花翎日日来。”该材料反映出(　B　) A．西餐在光绪年间传进中国 B．吃西餐成为一种时尚 C．就餐顾客尽是清政府官员 D．西餐馆主要提供山珍海味 [解析]　鸦片战争后，在通商口岸和一些大城市开始出现西餐馆，材料不能说明西餐在光绪年间传进中国，A项错误；“西餐馆多了起来”“红顶花翎日日来”反映出鸦片战争后西餐馆成为达官贵人的最爱，吃西餐成为