农业科技与三农政策精品课件.ppt

（二）农产品供给曲线 （三）农产品供给的主要影响因素 1.农产品自身的价格 2.技术进步 3.替代品和互补商品的价格 4.农产品储备 5.政策因素 6.其他因素（自然灾害、气候变化等） 二、农产品供给函数 三、农产品供给弹性 （一）供给价格弹性 （二）供给价格弹性的影响因素 1.考察期限的长短 2.农产品的耐储存性 3.农产品的成本构成 四、农产品销售：农产品从农户到消费者的流动 （一）农产品销售 广义指农产品的营销，包括农产品的采购、运输、储存和出售等各个环节。 狭义指农产品的出售环节。农产品及其加工品直接或者通过农民经纪人、批发商、加工企业以及零售企业等中介组织出售给最终消费者的过程。 （二）农产品销售模式 1.直接销售模式 消费者自取模式，社区支持农业。 2.批发市场销售模式 3.销售公司销售模式 4.合作组织销售模式 5.农超对接销售模式 第二节 农产品需求与消费——消费者消费行为 一、农产品需求及影响因素 （一）农产品需求的内涵 在某一特定时期内，在一定价格水平上消费者愿意且能够购买的某种农产品的数量。 购买愿望和购买能力的统一。 需求量与价格呈反比。 （二）农产品需求曲线 （三）农产品需求的主要影响因素 1.农产品自身的价格 2.消费者的收入水平 3.消费人口的数量和结构 4.互补商品和替代商品的价格水平 5.消费者的偏好和消费习惯 6.消费者对未来的预期