酒店服务质量报告(共7篇).docx

酒店服务质量报告(共7篇) 　　尊敬的各位领导，各位同事，下午好，我是来自部的培训师，我现在将月份部门的服务质量情况做以下两方面汇报：质检方面，本月共进行次自检，具体包括的内容，质检情况总体，针对上个月的服务质量分析会部门出现的问题，本月部门进行整改，整体情况与上个月相比，，新增加，具体原因为。部门下个月的质检计划及重点是。培训方面，本月部门共安排次培训，具体培训内容，员工的出勤率为，部门负责人进行了培训，具体内容为,本月培训中的亮点，针对培训内容，员工的掌握情况，本月培训中遇到的问题为，针对服务质量分析会提到的部门问题，部门将采取措施来解决，下个月培训计划的内容为，培训重点为。　　我的汇报到此结束，谢谢各位。　　关于酒店服务质量的调研报告　　一、调查目的　　中国的酒店业已经走过了20多年的风雨历程，这20多年来实质上就是一个对质量不断认识、提高和完善的过程。这一过程既包括管理者对质量的管理和认识，同时又包括员工提供的酒店产品质量。众所周知，随着社会经济的发展，人民生活水平的不断提高，人们对酒店的服务质量的需求也越来越多。为了了解酒店相关知识，加深对酒店市场的认识。对此，仅对我曾经实习酒店目前的服务质量方面展开一系列的调查。　　二、调查内容　　三、根据调查显示：　　四、根据调查结果提出意见和建议　　酒店的管理层可在酒店的管理制度上做出完善。高峰期时适时安排人员上班，日常工作中多关注的员工的生活。加强与顾客、员工的沟通，全面了解酒店的现状和员工的建议和想法。工作人员定期做工作汇报和培训。酒店安全问题需要定时检查。建议使用期限较久的电视更换液晶电视，采购即可制冷又可制暖的冷暖式空调，增加酒店光纤的兆数来提高网速或使用无线网络，既方便又快捷。　　五、总结　　酒店通过这次的调查与分析反映1消费者对酒店的基本要求和重视程度有一定的了解、客观了解消费者的心理行为。服务质量的优劣直接　　影响到顾客对酒店的看法，从而也就影响到酒店的业绩。所以，酒店服务质量的关键在于一线服务员的服务质量。因而，要满足客人的要求，酒店必须符合客人普遍需求的规范服务。　　课程设计　　专业年级13级酒店管理　　小组第九小组　　指导教师曾琪洁　　XX年6月　　中国马鞍山　　小组分工　　成绩：　　摘要　　提高酒店的对客服务质量、加强服务质量管理是现代酒店抓住发展机遇，面对严峻挑战的有效措施之一。顾客期望不仅仅只是顾客对即将接受的酒店服务的事前期待，也是顾客评价酒店服务质量的一个重要标准，顾客期望对酒店服务质量有着重要的影响作用。本文除了深刻研究了酒店服务质量的重要性和理念之外，还顾客期望的定义以及相应的影响因素进行了深层次的探讨和研究，并且在已经得出小小成果的基础之上，对于现代酒店在顾客期望与感知服务上所存的差距进行了分析探讨，并且根据探讨得出的结果，针对目前的这些差距，给出了一系列的相应的解决措施，希望可以通过我们的这些措施，来缩小甚至是消除这些差距，最终达到提高酒店服务质量的目的。　　关键词：酒店服务质量；顾客期望；服务质量管理　　Abstract　　Toimprovethehotelservicequalityandstrengthenthemanagementofservicequalityisaneffectivemeasuretoseizethedevelopmentopportunitiesandtofacetheseverechallenges.Customerexpectationistheexpectationofcustomerstothehotelservicethatisabouttobeaccepted,anditisalsoanimportantstandardofhotelservicequalityofcustomers,whichhasimportantinfluenceonthequalityofhotelservice.Thisisaprofoundunderstandingoftheimportanceofhotelservicequalityandphilosophy,andcustomerexpectationsisdefinedandthecorrespondinginfluencingfactors,andonthisbasis,forthemodernhotelinthecustomerexpectationandperceptionofserviceofthegapareanalyzedanddiscussedinthispaper.Accordingtothethesegaps,givesthecorrespondingsolvingmeasures,toredu