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国开（广西）02530-畜产品加工技术-自测练习（共10题）-辅导资料.docx

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    畜产品加工技术-自测练习（共10题）-辅导资料 说明：如果课程题目是随机的，请按CTRL+F在题库中逐一搜索每一道题的答案 特殊说明请仔细阅读再下载：课程的题目每学期都可能更换，所以请仔细核对是不是您需要的题目再下载！！！！由2818173515张表团队整理 第1题 肉品加工中所说的胴体不包括肉中的（ ）。 a. 内脏 b. 骨 c. 蹄

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