科研成果-Hi-Q中华海洋生技.PDF

科研成果 专业论文篇 近几年来，中华生技公司为了让技术的发展能够更上一层楼，积极投入可观的研 究发展费用，并申请参与经济部技术处之科专计画。除此之外，也与国立海洋生 物博物馆、水产试验所、国立海洋大学、国立中山大学、国立台湾大学等相关单 位进行学术交流与合作，也应邀参与2000 年世界循环水会议及2003 年欧洲养殖 年会等盛会发表论文。这些努力都累积成极具价值的科学研究成果，许多成果也 在一些期刊上发表。（More） ㆒、 专业论文 投稿至养鱼世界生物科技养殖核心技术专栏 题目：常用药品管理与使用注意事项 投稿人：邱仕彰 上一期与各位读者讨论过有关于防疫的观点，希望各位读者能够 了解本公司所提供的〝室内循环水水处理以及防疫管理作业平台〞 的观点以及理念，但是在养殖的过程再完善的管理下难免还是都会遇 到要用药的时候，因此笔者想先和各位读者先进浅谈一下一般常用的 一些药物的保存管理这一点比如何对症下药更重要，毕竟药物的正确 使用与保管，不论是一般传统养殖或是循环水养殖，也是养殖管理技 术的一部份。水产药物种类繁多，大致上可以分作生物制剂类、化学 药物类两大类而以下将常用药物的管理以及药物特性做简单的介绍 之后在加以说明，水产药物的介绍已经很多了，笔者希望能以最简单 的叙述让更多读者能了解并重视药物保管的重要性，在此请各位先进 指教。 简易药理 因为本篇是有关于药物，所以在此向各位读者介绍一些简易药物作用 机制、保存、使用方式，其中为使一般大众能轻易了解因此省略有关 的专有名词并加以简略叙述，其中药理机制是十分专业的学问，因此 笔者仅节录水产疾病方面的书籍中少部份有关药理的简介，若有遗漏 烦请各位先进见谅。 我们一般使用的卤素类药剂如漂白水、优碘等，漂白水属强氧化剂氧 化细胞上的蛋白质，如次氯酸透过细胞膜破坏细胞内的酵素，并且氧 化细菌上的酵素终止细菌生长繁殖。以碘剂为例，优碘与碘溶于酒精 的碘酒不同，他是一种有机碘具有低毒性、缓放性与广泛杀菌性的高 疗效药剂，在海水中也可以作用良好，以氧化细菌蛋白质使其变性的 方式杀菌。 而一般的氧化作用可以简单说是，利用不稳定的过氧化物如过氯酸、 高锰酸钾等碰到有机物之后，与有机物结合放出氧造成蛋白质变性达 到效果。因此这类具有不稳定的药剂就要小心保存准确使用，方可达 到疗效。 重金属类 重金属盐的重金属离子与金属离子与菌体蛋白结合后，使其变性沉淀 以及影响酵素作用，并对病原体产生杀伤性。而常用的重金属有硫酸 铜、醋酸铜等，这些重金属会因为沈淀导致池底累积，因此循环系统 使用后要排出，而室外池也要排水，但是重金属容易在池底累积造成 以后池底生态不稳定，是长期使用后的严重后遗症。 农药方面以马速展以及地特松为例，而其有效成份三氯松而二氯松就 是三氯松脱去 1氯化氢分子而形成，但是其毒性高5～10倍。而在p Ｈ8 左右如室温下大约 1小时可以转化成50％二氯松，因此在循环系 统中使用马速展就要特别注意剂量以及时间，不然当三氯松全转为二 氯松时会造成瞬间暴毙现象。 常用药剂大类以及使用保管方法 生物制剂类 生物制剂类的药品其成份在之前介绍过，多是一些细菌、增重剂、 赋形剂以及营养物为主，虽然以本公司的生物制剂多是一些细菌的孢 子为主，能够容忍不良的环境，但是在营养剂上却不一定经的起这样 的环境，尤其是这些营养剂、赋形剂为天然有机成份容易遭到虫鼠的 啃食以及受潮高温而变质，因此仍有一定的保存期限以及保存方式。 所以在使用生物制剂时需要遵守其特定的使用方法及保存方式。依其 特性生物制剂类药品需要放在干燥阴凉环境并且防止虫鼠的破坏地 方。 化学药品类 这些药品包含重金属、化学药物、抗生素以及农药类，均有其特 性因此需要遵守特定的保存管理方式，水产用的化学药品在保存上大 致上也是储放在避光、阴凉、干燥、密闭的环境内，有些化学药品如 农药马速展、福尔马林、漂白水都是有剧毒或是强烈腐蚀性，因此这 些危险药品须特别注意并标示，为避免误食危险药品不得使用食