进入原子的世界.DOC

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第九章 化學反應 講義 9-1 元素的活性 9-2 分子式與化學反應式 9-3 粒子觀點 9-4 原子量和分子量 9-5 莫耳 ★ 9-1 元素的活性 一、氧化:元素與氧作用生成化合物的反應,稱為_______反應, 反應所產生的含氧的化合物稱為__________。 (一)燃燒是劇烈的氧化反應,同時放出光和熱;生鏽則是緩慢的氧化反應。 (二)易與氧作用的元素,容易燃燒,反應速率較快,則它對氧的_______也較大。 項目二、鈉、銅實驗的比較: 項目 觀察 結果金屬 觀察 結果 金 屬 燃燒情形 火焰顏色 燃燒產物在水中溶解的情形 藍色石蕊試紙的變化 紅色石蕊試紙的變化 產物水溶液的酸鹼性 活性大小 鈉( ) 銅( ) 三、影響反應速率的因素: (一)活性大小 (二)顆粒大小(表面積) (三)溫度高低 (四)濃度大小 (五)催化劑 【練習】 將鈉、銅兩種金屬各一小粒,放於燃燒匙中,置於火焰上加熱,待燃燒完畢後,將其生成物加水溶解後,以石蕊試紙測試,試回答下列問題: (1)鈉與銅取出後,將表面的氧化層除去後,哪一個又迅速氧化了?______。 (2)鈉為什麼必須存放在石油中?_______________________________。 (3)鈉較易著火,火焰呈______色,燃燒生成_________,溶於水能使紅色石蕊試紙變_____色,是為_____性。 (4)銅不燃燒,僅外表生成_________色的________,不溶於水,為____性反應。 (5)由上述實驗,可知二者活性大小順序為_________(以元素符號回答)。 (6)實驗步驟中,每完成一種金屬的燃燒後,需用________清洗燃燒匙。 (A)物質的活性(B)濃度(C)接觸面積(D)溫度(E)催化劑; 試以代號回答下列各項影響其反應速率的因素為何? (1)冬天的食物比較不易腐敗:_______。 (2)銅比鈉不易燃燒:_______。 (3)木材劈成細木片易著火:________。 (4)煤氣一點火就燃燒:________。 (5)雙氧水加入二氧化錳使反應速率變快:_______。 (6)濃度越大的鹽酸侵蝕大理石的速率越快:_______。 ★ 9-2 分子式與化學反應式 以元素符號及數字表示純物質組成的式子,稱為________。 (一)分子式能表示純物質分子所含的原子 及 。 (二)化學式寫法: 1.金屬元素的符號寫在前面,非金屬元素的符號寫在後面。 例:NaCl(氯化鈉,即食鹽);?CuO(氧化銅)。 【註】Na(鈉)、Cu(銅)為金屬元素,Cl(氯)、O(氧)為非金屬元素。 2.中文的名稱(中文學名)則和寫符號的順序相反。 例:中文學名為氯化鈉(俗名為食鹽),其化學式寫成NaCl。 3.氧化物中氧的符號寫在後面。 例:氧化銅,其化學式寫成CuO。 4.化合物如果含多種元素,其分子式必須按碳、氫、氧等的次序書寫。 例:葡萄糖的分子式是C6 H12 O6 ;蔗糖的分子式為C12 H22 O11。 5.各元素之間的結合量有一定的限制,不可以任意杜撰。 例:NaCl:鈉與氯形成的化合物,其原子數比為 l:l。 ? MgCl2 :鎂與氯形成的化合物,其原子數比為 1:2。 ? CaCl2 :鈣與氯形成的化合物,其原子數比為 1:2。 6.另有一些表現集合性質的原予集團稱為根,也寫在後面。 例:碳酸鈣CaCO3,其中CO3-2為碳酸根。 二、化學反應式:化學反應需符合 學說及 定律,因此需加上係數,使反應物與生成物的 數目相等。 (一)化學反應式的寫法: 以「鎂的燃燒」做為例子,說明如下: 1.用通當的化學式來表示反應物和生成物。 如:鎂燃燒時與空氣中的氧反應生成氧化鎂。 例:鎂( Mg )和氧分子( O2 )是反應物,氧化鎂( Mg O )是生成物。 2.用箭號「 → 」表示化學反應之方向,箭號左邊是反應物,右邊是生成物。 如果反應物或生成物不只一種,一律以加號「 十 」連接起來。 例:Mg + O2 → Mg O (反應物) 箭號 (生成物) 3.均衡化學反應式,使化學反應式能符合質量守恆定律。 【均衡方法】在化學式前加上係數,使箭號左右兩邊的原子數目總和相等。 例:2 Mg 十 O2 → 2 Mg O 2個鎂原子 2個氧原子 2個鎂原子與2個氧原子 【註】化學反應式中各化學式前面的阿拉伯數字,簡稱為係數,若係數是 l,則省略不寫。 4.如果實驗在某種條件下進行,可在箭頭的上方或下方加以註明。 例:雙氧水分解成水與氧 Mn O2 2 H2 O -

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