- 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
一、人事数据
酒店人员总编制为403人,其中酒店游泳池编制11人,开放时间为每年5月至10月,11月至次年5月该编制实际在岗人数控制为零。即5月至10月酒店总编制为403人,11月至4月酒店实际总编制为392人。
1、在岗人数对比。2009年全年平均每月在职人数为377人,满编率为93.5%,2008年平均月在职人数为359人,满编率为92.5%。
本年度与上年度同期总人数对比表
年份
月份
员工
2008年
2009年
1月份
372
357
2月份
381
363
3月份
379
383
4月份
365
384
5月份
356
382
6月份
342
389
7月份
341
390
8月份
345
393
9月份
351
387
10月份
356
376
11月份
357
361
12月份
360
354
平均人数
359
377
2、流动率对比。2009年酒店共招聘入职员工425人,离职410人,其中辞职393人,违纪开除劝退17人。
本年度与上年度同期人员流动率对比表
年份
月份
入职人数对比
离职人数对比
流动率对比
2008
2009
2008
2009
2008
2009
1月份
18
16
19
19
5.10%
5.31%
2月份
44
54
26
32
6.82%
8.80%
3月份
22
128
44
104
11.61%
27.12%
4月份
46
20
51
41
13.95%
10.66%
5月份
34
45
48
28
13.48%
7.32%
6月份
29
23
42
28
12.26%
7.20%
7月份
41
45
31
48
9.09%
12.31%
8月份
27
43
29
45
8.41%
11.45%
9月份
37
8
23
21
6.55%
5.43%
10月份
26
14
29
22
8.15%
5.84%
11月份
24
14
18
14
5.04%
3.88%
12月份
15
15
15
8
4.17%
2.26%
平均人数
363
425
375
410
8.71%
9.07%
分析:
2009年人员流动率与2008年同期相比,上升0.36%。原因为:
1)酒店自2008年由托管模式改为自营模式后,加强了企业文化的建设,严格规范了各项服务程序,对不符合酒店岗位要求和标准的员工进行了末位淘汰;
2)因客户反映,厨房出品质量有待进一步提高,酒店于3月份对厨师队伍进行了大幅度调整,共51名厨师离职。
3、实习生情况。全年共接收实习生5批,分别为荆州职业技术学院30人、荆州职业技术学院31人、湖北水利水电职业技术学院15人、武汉铁路职业技术学院5人、武汉市财贸学校37人。
月份
实习生人数
21人
2009年3月
30人
2009年7月
47人
2009年12月
42人
4、任免情况:2009年管理人员任职共60人次,其中,经理层任职15人次,主管层任职22人次,领班任职23人次;外派人员异动27人次,其中,调入13人,调离12人,离职2人。
二、具体工作
1、人事劳资:
整体思路:严格人事制度,优化人员结构、满足前台需要、严控后台人数、降低人力成本。
(1)实施校企合作计划,缓解人员招聘压力。为缓解前台各岗位人员紧张的局面,结合酒店实际情况,保证在职员工综合素质,2009年我部加大了与湖北省内各大院校就业实习合作,先后与4家中高职院校签订实习就业协议,其中荆州职院为每年上、下半年分批次向酒店输送一定数量实习生,从人数及生源质量上保障了酒店招聘工作的稳步开展。同时,与各院校联系年底招聘宣讲时间,组织部门人事主管、培训员前往院校开展现场招聘,效果明显。
(2)完善人事管理制度,发挥人力资源优势。为建立健全与酒店经营管理状况相匹配的管理机制,酒店以《员工手册》为范本,补充制定了《武汉华天大酒店人事管理制度》,从招聘、录用、合同/协议签订和续签、转正、岗位调整、管理人员聘任、休假、考勤管理、人员异动、制服收发、人事招聘及入、离职办理时间等13个方面进行了明细规范,坚持以“公平、公开、公正”的基本原则,不断完善内部竞聘机制,强化人才梯队建设,选拔和使用优秀人才。
(5)合适调整工资方案,激发员工工作热情。根据管理公司下发的《关于直投子公司管理人员工资调整》通知,参照芙蓉华天的工资方案,酒店对领班以上管理人员工资进行了统一调整,工资比例上下浮动15%,并于2009年元月份正式实施,主管以下(含主管)人员工资每档上调15%,经助以上、总助以下人员工资每档下调15%。通过提高基层管理人员的薪资,进一步稳定了基层管理人员的思想动态,提高工作积极性,加强员工对酒店的归属感,促进酒店经营管理工作的持续、稳定发展。
(6)改善社会保险机制,规避劳动用工风险。酒店从维护员工利益的角度出发,正确引导员
原创力文档


文档评论(0)