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- 2019-05-13 发布于北京
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讨 论 2、有氧呼吸产生大量CO2, 无氧呼吸产生少量CO2。 * 思考: 生物体内主要的能源物质是什么? 糖类等有机物中的能量是怎样被细胞 利用的呢? 拉瓦锡等在研究人的呼吸作用 拉瓦锡把呼吸 作用比作碳和 氢的“缓慢燃 烧过程”。 探究: 酵母菌细胞呼吸的方式 酵母菌:单细胞真菌 营养方式:异养 2、酒的主要成分是酒精。它是酵母菌 在什么条件下产生的呢? 1、我们吃的面包和馒头为什么比较 松软?这与酵母菌有什么关系?酵母 菌发挥这种作用需要什么条件呢? 酒精和CO2是酵母菌在什么条件产生的(有氧?无氧?) 作出假设 提出问题 设计实验 酒精 有氧 产生 无氧 CO2 产生 设计实验 明确实验目的,科学设计实验 根据实验需要,理清实验步骤 1、配制培养液 2、控制有氧、无氧环境 自变量、因变量、无关变量 设置对比实验 通气 怎样鉴定有无酒精产生? 这一原理可以用来检测汽车司机是否喝了酒. 橙色的重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液, 在酸性条件下与酒精发生化学反应,变成灰绿色. 具体做法:让司机呼出的气体直接接触到用硫酸 处理过的重铬酸钾,如果呼出的气体中含有酒精, 重铬酸钾会变成灰绿色的硫酸铬. 设计实验 明确实验目的,科学设计实验 根据实验需要,理清实验步骤 1、配制培养液 2、控制好有氧、无氧环境 3、科学检测因变量 4、限制好无关变量 自变
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