上海公共场所控烟指南 - 无烟上海.docxVIP

如何创建无烟餐厅 什么是无烟餐厅 在显著位置应设置无烟指示标志，客人就餐前给予提醒或引导。 无烟餐厅应全面禁烟，对设立吸烟区的餐厅应设立单独分隔的、有通风装置的吸烟区。 无烟区内不得摆放烟灰缸等烟具。 不想就餐客人推销烟草制品。 餐厅内不得设置烟草广告及相关促销产品。 如何创建无烟餐厅 管理人员怎么做 成立工作小组 由餐厅经营者、管理者及员工代表组成工作小组，制定规划。讨论实施方案并监督落实。 现况评估 了解餐厅控烟政策以及政策实施情况，员工吸烟和对烟草危害的认识以及控烟和创建无烟餐厅的态度。 制定实施方案 制定餐厅禁烟规定，包括组织人员安排，环境布置，奖惩制度，检查监督，时间安排等。 召开协调会议 召开座谈会，征求规划和实施方案，并让员工全面了解有关创建无烟餐厅的目的和相关内容。 寻求专业部门支持 邀请医疗机构专业人员开办健康讲座，与当地控烟组织联系获得政策咨询等支持，与当地健康教育机构建立联系，参与控烟干预活动。 教育与培训 餐厅管理者从自身做起，不在餐厅内吸烟，主动戒烟，同时制定措施，倡导员工不吸烟，明确考核和奖惩措施。设立控烟监督员，巡视员，并告知就餐者。 制作宣传品 可自行制作相关控烟宣传品，向员工提供控烟知识和劝阻技巧。 落实无烟环境 在餐厅内划分无烟区域，并在无烟区张贴禁烟标志或健康警语，无烟区不放置烟灰缸等烟具，同时清理餐厅内烟草广告和促销