《生物化学》19春平时作业1
1.[单选题]下列哪项是动物多糖( )。
A.肝素 B.香菇多糖
C.大黄多糖 D.甲壳素
E.云芝多糖
正确答案:——A——
2.[单选题]酶促反应中决定酶特异性的部分是( )
A.碱基
B.辅酶
C.酶蛋白
D.金属离子
E.B族维生素
正确答案:——C——
3.[单选题]核酸中核苷酸之间连接方式是: ( )
A.2,3-磷酸二酯键
B.糖苷键
C.2,5-磷酸二酯键
D.氢键
E.3,5-磷酸二酯键
正确答案:——E——
4.[单选题]酶原之所以没有活性是因为( )
A.缺乏辅酶或辅基
B.是已经变性的蛋白质
C.酶原只是普通蛋白质
D.酶原是合成还不够长的肽链
E.活性中心未形成或未暴露
正确答案:————
5.[单选题]能生成酮体的器官是( )
A.骨骼肌
B.脑
C.心
D.肺
E.肝
正确答案:————
6.[单选题]蛋白质在280nm处有最大吸收峰是因为( )
A.含酪氨酸等芳香族氨基酸残基
B.含谷氨
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