- 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
网页 资讯 视频 图片 知道 文库 贴吧 采购 地图 | 百度首页 登录 加入VIP 意见反馈 下载客户端
5/8/2019 第一章代谢疾病和营养疾病总论 - 百度文库
首页 分类 精品内容 申请认证 机构合作 频道专区 会员中心
第一章代谢疾病和营养疾病总论
百度文库 专业资料 医药卫生 临床医学 第一章代谢疾病和营养疾病总论
新陈代谢指在生命机体中所进行的众多化学变化的总和,是人体
新陈代谢指在生命机体中所进行的众多化学变化的总和,是人体
生命活动的基础。通过新陈代谢,使机体与环境之间不断进行物质交
生命活动的基础。通过新陈代谢,使机体与环境之间不断进行物质交
换和转化,同时体内物质又不断进行分解、利用与更新,为个体的生
换和转化,同时体内物质又不断进行分解、利用与更新,为个体的生
存、劳动、生长、发育、生殖和维持内环境恒定提供物质和能量。新
存、劳动、生长、发育、生殖和维持内环境恒定提供物质和能量。新
陈代谢包括物质合成代谢和分解代谢两个过程。合成代谢是营养物质
陈代谢包括物质合成代谢和分解代谢两个过程。合成代谢是营养物质
进入人体内,参与众多化学反应,合成为较大的分子并转化为自身物
进入人体内,参与众多化学反应,合成为较大的分子并转化为自身物
质,是需要能量的反应过程,其中三大营养物质以糖原、蛋白质和脂
质,是需要能量的反应过程,其中三大营养物质以糖原、蛋白质和脂
肪的形式在体内合成和储存;分解代谢是体内的糖原、蛋白质和脂肪
肪的形式在体内合成和储存;分解代谢是体内的糖原、蛋白质和脂肪
等大分子物质分解为小分子物质的降解反应,是产生能量的变化过程。
等大分子物质分解为小分子物质的降解反应,是产生能量的变化过程。
中间代谢指营养物质进入机体后在体内合成和分解代谢过程中的
中间代谢指营养物质进入机体后在体内合成和分解代谢过程中的
一系列化学反应。营养物质不足、过多或比例不当,都能引起营养疾
一系列化学反应。营养物质不足、过多或比例不当,都能引起营养疾
病。中间代谢某一环节出现障碍,则引起代谢疾病。营养疾病和代谢
病。中间代谢某一环节出现障碍,则引起代谢疾病。营养疾病和代谢
D
疾病关系密切,往往并存,彼此影响。例如维生素 D 缺乏症属营养病,
疾病关系密切,往往并存,彼此影响。例如维生素 缺乏症属营养病,
但常表现为钙磷代谢失常;糖尿病为代谢病,常伴同蛋白质和能量缺
但常表现为钙磷代谢失常;糖尿病为代谢病,常伴同蛋白质和能量缺
乏。
乏。
[营养和代谢的生理]
[营养和代谢的生理]
(一)营养物质的供应和摄取
(一)营养物质的供应和摄取
人类通过摄取食物以维持生存和健康,保证生长发育和各种活动。
人类通过摄取食物以维持生存和健康,保证生长发育和各种活动。
这些来自外界以食物形式摄入的物质就是营养素。中国营养学会 《中
这些来自外界以食物形式摄入的物质就是营养素。中国营养学会 《中
-chinese DRIs
国居民膳食营养素参考摄入量-chinese DRIs》对营养素分类如下:①宏
您可能关注的文档
最近下载
- 2025年北京市中考数学试卷(含答案详解)原卷.pdf
- 同轴电缆电场的仿真2D仿真器、电磁场与电磁波仿真设计详解 .pdf VIP
- NB_T 10908-2021 风电机组混凝土-钢混合塔筒施工规范.docx VIP
- 期末考试自测题电子商务安全试卷.pdf VIP
- 贵州国企招聘:2025贵州省工业投资发展有限公司招聘13人模拟试卷附答案.docx VIP
- 《AutoCAD 2020基础绘图教程》教学课件.pptx VIP
- 30967传感器原理及应用(第二版)习题答案汇总-2018-5-4.docx VIP
- 2023上海公务员考试:信息技术专业多选题(十三).pdf VIP
- 竖式谜问题二三年级讲课教案.pptx VIP
- 2025年中国质量协会《注册质量经理》试题(网友回忆版)二.pdf VIP
原创力文档


文档评论(0)