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龙王庙镇XX年水产品质量安全管理工作计划 　　篇一：龙王庙镇XX年水产品质量安全管理工作计划　　龙王庙镇XX年水产品质量安全管理工作计划 为了加大水产品质量安全管理力度，提高龙王庙镇水产品质量安全水平，按照东港市海洋渔业局关于水产品质量安全管理工作的具体部署，结合工作实际，制定一下工作计划。　　一、工作目标　　全面贯彻《农产品质量安全法》等法律法规，围绕“两个努力确保”的目标，以硝基呋喃类代谢物和孔雀石绿等禁用药物和有毒有害物质为重点，强化执法监管，深入开展专项整治工作，严厉打击非法添加和违规使用渔业投入品行为，进一步规范水产养殖行为，促进水产健康养殖和标准化生产，确保水产品养殖环节不发生重大质量安全事件。具体工作目标：　　1、水产品药物残留监测产地合格率达97%以上，硝基呋喃类、孔雀石绿等违禁药物在水产苗种繁育和养殖生产环节的使用得到禁止。　　2、水产品质量安全执法能力明显提高，检打联动机制进一步完善，对不合格产品生产单位执法查处率达到100%。、　　3、重点区域、重点养殖品种质量安全可追溯和产地准出、市场准入制度建设逐步推进。　　二、工作重点及措施　　（一）加大管理力度　　根据我镇渔业生产实际，围绕鲤鱼、鲫鱼、草鱼等重点水产养殖品种，对水产健康养殖示范场、获得认证和名牌（品牌）的水产品生产专业社，有针对性地开展专项整治。一要重点对孔雀石绿、硝基呋喃类等禁用药物和有毒物质、假冒伪劣或属三无产品的渔药渔饲料进行检查清理。二要大力推进检打联动机制建设，积极协调工商、质监等部门开展渔业投入品的市场联合执法检查，打击违法用药行为，特别是对水产苗种场、渔药渔饲料经营门市要重点普遍检查。　　（二）继续推进水产健康养殖　　积极组织开展水产健康养殖示范场创建、池塘改造和示范园区建设活动，以水产健康养殖、水产品质量安全为重点领域，通过现场指导、组织培训、发放资料等多种形式，加大渔民质量安全法律法规和健康养殖技术培训力度，送良种下乡、送技术到“塘”，引导和督促水产养殖场（户）严格按照生产标准规范养殖行为，开展健康养殖和标准化生产，健全水产品生产的“三项记录”。进一步加快养殖水域滩涂规划制定和养殖证发放工作进度，做好防疫工作，针对传染性强、死亡率高的疫病，增强监测频率，扩大监测范围，及时上报疫情。积极探索数字化、信息化渔业发展方式，建立苗种、生产、销售全链条控制的水产品可追溯体系。　　（三）强化水产苗种生产管理　　把水产苗种管理作为水产品质量安全的源头和基础性　　工作，严格许可制度，提高准入门槛，进一步健全水产苗种生产单位数据库，加强日常监管和执法力度，把已取得许可证的水产苗种生产企业，作为本次水产品质量安全专项整治的重点，重点检查是否按照水产苗种生产许可证规定的范围种类等进行水产苗种生产、是否按规定建立《水产养殖生产记录》和《水产养殖用药记录》等情况，坚决杜绝使用违禁药品和有毒有害化学物质。　　（四）继续做好质量安全检测工作　　按照《产地水产品质量安全监督抽查暂行规定》，提高监督抽查的规范性和科学性，以苗种生产和养殖过程中使用硝基呋喃类、孔雀石绿等禁用药物为主要整治对象，积极配合东港市海洋渔业局做好产地水产品质量安全监督抽查工作，按照随机原则，增加抽检数量，扩大抽检覆盖面。对抽检样品药物残留不合格的生产单位进行严厉查处。　　（五）积极探索建立监管长效机制　　在摸清影响水产品质量安全的突出问题和成因的基础上，提高监管的针对性和预见性，要求有条件的水产养殖生产单位配备水产品快速检测设备，强化水产品质量安全舆情监测，推动建立重点养殖水产品在重点区域的产地准出、市场准入制度。　　三、具体工作及时间安排　　（一）3月—4月结合自身工作实际，制定水产品质量　　安全管理工作计划。　　（二）4月—10月。镇水产管理站组织协调有关部门对我镇辖区内水产养殖场、苗种场、水产品市场进行排查。组织技术培训，配合相关部门进行产地水产品质量安全监督抽查工作。　　1、计划在4月中下旬逐村举办淡水鱼精养高产技术和鱼病防治技术培训班。　　2、每月组织重点养殖户集中举办电教培训，学习淡水鱼新品种养殖技术。通过编印发放淡水鱼无公害生产技术资料的形式，广泛传授淡水鱼养殖新经验，每月编印发放相关资料一期200份。　　3、5月份和9月份各举办一期科普大集活动，并发放相关淡水鱼养殖技术资料，每期发放1000份。　　（三）11月。完成数据文字材料整理工作，及时进行上报。 　　龙王庙镇水产管理站 　　XX年3月16日　　篇二：XX年全区水产品检测技能培训方案　　XX年全区水产品检测技能　　和实验室管理培训方案　　一、培训目标 为加强全区各级农产品质量检测中心人才队伍建设，强化水产品检测人员的实际操作能力和业务水平，进一步规范各级