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膳食策划书
篇一:膳食策划书 膳食管理委员会策划方案 为进一步加强校区食堂、小卖部的管理,促进校区持续稳定与和谐发展,组织成立“膳 食管理委员会”(以下简称“膳管委”)。 一.基本职能 膳管委由校区职能处室、师生代表、食堂小卖部负责人组成,在校长室领导下开展工作。 基本职能是为改善膳食质量、提高服务水平而进行检查、监督,宣传教育与建言献策。 二.机构设置 主 任:胡进盛 副主任:金志敏 秘书长:陈川 副秘书长:周晓远 成员:教工团支部委员、校医、食堂与小卖部负责人学生会主席、生活部部长、宣传部部长、德育实践班班长 膳管委办公室设总务处,由陈川兼办公室主任,下设4个检查组(工作安排见附件1)。 三.机构职责 主 任:全面主持“膳管委”的工作。 副主任:协助主任做好“膳管委”的工作,并做好分管小组的工作。 秘书长:协助主任开展工作,处理“膳管委”日常事务,包括每学期初做工作计划、学 期末做工作总结、会议安排及通知发放,及时做好会议考勤和会议记录,并对每次活动进行 记录存档,做好档案整理、保管工作,并对食堂、小卖部违规情况进行处罚。副秘书长:协助秘书长开展工作。 检查组工作职责: 1.对食堂、小卖部进行定期检查,检查结果以书面形式向“膳管委”汇报。 2.对学生举报和检查发现的题进行认定,并上报“膳管委”,按规定进行处罚。 3.检查、监督食堂、小卖部物品的质量和价格,开展市场物价调查,对不合理的价格, 督促食堂进行调整。 4.不定期调查听取、收集整理学生对膳食工作的意见和建议。, 5.不定期开展宣传,教育师生科学饮食、明用餐。 四.组织形式 1.工作制度:膳管委日常事务由秘书长主持,重大决议由全体委员讨论决定。 2.会议制度:膳管委在每月5号之前召开一次全体委员例会。 3.检查制度:由办公室颁发检查证件,“膳管委”成员持证上岗。 4.报告制度:膳管委成员发现食堂、小卖部存在的题,应及时向膳管委书面报告。膳管 委应在3个工作日回复处理意见。篇二:饮食文化节策划书 生物工程学院第四届饮食文化节策 划 书 主办: 承办: XX年10月15日关于举办生物工程学院第四届饮食文化节的策划书 随着社会的发展,饮食健康已经成为社会备受关注的热点,为了加强大学生健康饮食的 观念,提高大学生对日常饮食中营养搭配重要性的认识,扩展同学们的专业知识,丰富同学 们的课余生活,培养大学生的自主学习,自主探索能力。让更多的同学在活动中获得乐趣, 在乐趣中获得知识,普及饮食常识,特经生物工程学院分团委批准,生物工程学院学生会定 于XX年11月举办生物工程学院第四届饮食文化节。 一、 活动名称:生物工程学院“xx杯饮食文化节” 二、 活动主题:我健康,我“食”尚 三、 活动时间:10-11月 四、 参赛对象: 五、 活动内容:(备选) (一) 食谱设计大赛 1、活动时间:10月中旬至11月上旬 2、活动地点: 3、活动具体见附件一 (二)水果小拼盘,蛋糕大制作 1、活动时间:11月中旬 2、活动地点: 3、活动具体见附件二 1、时间:XX年11月19、20日 2、地点: 3、对象:生工院全体同学 4、活动具体见附件三 六、活动宣传: 1、广播电台宣传 2、海报宣传 3、班级通知:生物工程学院各班级由班委通知并报名。 4、展板宣传:随着展板在校园进行美食,食物搭配等宣传进行本活动宣传并报名。附件: 一、食谱设计大赛策划 二、水果小拼盘,蛋糕大制作 四、经费预算 附件一 生物工程学院第四届饮食文化节之食谱设计大赛活动通知 合理的膳食构成,科学而营养 的搭配是维持人体健康和营养的重要环节。营养主要来自一日三餐的平衡膳食。然当今社会 人们由于压力过大且为追求口腹之欲而忽略合理的膳食,并且频发的食品安全事件也向我们 敲响健康饮食的警钟。为更好地普及同学们的营养知识,增强营养健康理念,同时增强食品 专业学生专业知识的应用能力,提高学生的专业素养,促进同学们的全面发展。争当创先争 优的当代大学生。经研究决定于XX年11月举行生物工程学院第四届饮食文化节之食谱设 计大赛。 现将有关事项通知如下: 一、活动名称:生物工程学院第四届饮食文化节之食谱设计大赛 二、活动时间:10月至11月 三、参赛对象:生物工程学院全院同学每队人数为3~6人分为专业组和非专业组 专业组:食工09级 非专业组:食工10级和非食工09、10级同学 注:参赛单位中有一人为食工09级同学即认为是专业组、每个参赛小组需
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