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溴酸盐消毒论文
项目基本情况简述
国标GB8537-1995《饮用天然矿泉水》规定矿泉水中的菌落总数为50cfu/ml。为了达到这一指标,矿泉水生产企业大都采用液氯消毒、二氧化氯消毒和臭氧消毒等不同方式对原水进行处理。其中,氯消毒会产生具有致癌作用的氯化消毒副产物,而近些年来贾第虫和隐孢子虫的发现,使现有的氯消毒工艺面临严峻的挑战;臭氧消毒因副产物的危害明显低于液氯消毒副产物的危害,但用臭氧对矿泉水消毒的过程中,当水中含溴离子(Br-),臭氧可氧化Br-为溴酸盐(BrO3-)。溴酸盐为对人体致癌的化合物,我国水质标准(CJ/T206-2005)规定经臭氧处理过的饮用水中BrO3-含量应控制在10μg/L以下。含溴水的臭氧化副产物问题日益引起人们重视。许多研究表明,饮用含有机物污染的饮用水,与肝癌、胃癌、食道癌的发生有关。而由于控制菌落总数与控制溴酸盐之间在工艺上产生了明显的矛盾。为了解决以上问题,开始试用新的替代消毒技术有效地提高消毒效果,并且可以降低消毒过程中产生的副产物对人体健康的潜在危害,同时保证饮用水的微生物学安全性和化学安全性。在众多的替代消毒技术中,由于紫外线消毒不添加任何化学物质、消毒效果好及不产生消毒副产物等优点而被采用。
紫外线消毒的优点:
1、物理消毒、无二次污染, 对环境、生态和人类无害
2、使用安全, 无需储存、运输及使用任何有毒、腐蚀性化学物品
3、所有消毒方法中运行成本最低运行维护简单、方便、安全
4、与化学消毒相比、紫外消毒性能稳定不受环境条件如温度和水中酸硷度变化的影响。
项目负责人基本情况
姓名
***
单位
四川省**(公司
职务
生产经理
地址
***
专业
机电
职称
工程师
电话
1*
邮政编码
*
此项科技的目的和意义
世界卫生组织和美国环保局规定,饮用水中溴酸盐最高允许浓度在10μg/L以内。许多国家在制定水质标准时,已开始关注消毒副产物溴酸盐。美国环保局(EPA)饮水标准中规定,用臭氧处理的饮用水中,溴酸盐的最高允许浓度为10μg/L,期望值是不检出;2004年世界卫生组织将《饮用水水质标准》中溴酸盐限值从25μg/L修订为10μg/L。 国内有关专家也非常重视这一问题,中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所的技师岳银玲等人,曾在2006年用离子色谱法测定饮用水中溴酸盐的含量,并对北京超市中瓶装矿泉水溴酸盐含量进行了随即抽样调查,其调查依据正是世界卫生组织和美国环保局所规定的饮用水最高允许浓度。 我国一直没有溴酸盐相关国家标准,但在去年实施的《生活饮用水卫生标准》中,首次对无机物亚硝酸盐、有机物溴酸盐等物质的标准值做出限定。在水质及非常规指标及限值一项中特别规定,在使用臭氧消毒时,水质溴酸盐含量的限值为0.01mg/L,该标准等同于世界卫生组织与美国国家环保局10μg/L的标准。
“溴酸盐”事件让饮用水生产企业面临巨大压力和挑战,省、市食品监管行业及公司引起高度重视,也曾有客户电话咨询相关内容,总公司领导对此非常重视,对此技改工作做了布署和安排。通过查阅相关资料,咨询行业专家,反复实验,并多次抽取样品到省质检院进行检验,根据检测结果调整消毒杀菌工艺,严格按照国家标准控制各项指标,稳定的为顾客提供满足法律、法规要求的合格的产品。
水中溴酸盐含量的多少与水源中溴化物的含量和添加臭氧消毒的量有关。如果水源中溴化物含量高或者加入臭氧的量偏高,那么也很有可能造成产品最终溴酸盐指标超标。利用紫外线对源水进行消毒杀菌,保留了矿泉水中有益物质溴化物,保证矿泉水特有的口感,杜绝了用臭氧菌时氧化不充分产生的有害物质溴酸盐,加强水处理、消毒杀菌、灌装等生产环节的监督控制,控制微生物指标,保证产品质量。
预期的经济效益和社会效益
紫外线杀菌环保,无污染物排放;
克服了用臭氧杀菌氧化不全而导致溴酸盐产生,让消费者喝得放心,赢得消费者的信任,保证矿泉水客户的市场占有率,提高市场竞争力。
国内外同类项目的现状及发展趋势
目前国外对紫外线消毒的研究和应用较多,并且有很多污水厂将原有的氯化消毒改造成紫外线消毒。国内研究﹑生产和应用紫外线消毒器者为数尚少。沈阳建筑工程学院的傅金祥教授带领的课题组[5]﹑天津大学的顾平等人[7]对紫外线消毒给水污水进行了实验研究。多元水环保技术产业(中国)有限公司和福建新大陆等厂商研制生产紫外线消毒器,并有一定的应用。烟台市套子湾污水处理厂和上海闵行水质净化厂采用了紫外线消毒工艺,分别对工业回用水和排入黄浦江的污水进行消毒。
在欧洲,饮用水紫外线消毒已有近百年的历史。1910年,法国的马赛一家自来水厂最先安装了一套紫外线消毒系统对饮用水进行消毒,到目前为止,西方发达国家已在污水处理厂安装了近4000套大型紫外线消毒系统,应用该技术的厂家约占污
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