人教版数学四年级下 营养午餐 教案教学设计.docVIP

4.3.11　营养午餐 课 型 新 授 使用人 主备人 于守义 修改人 管英 教学内容： 人教版义务教育课程标准实验教科书四年级下册第三单元，第45页的例5，练习八的4～8题及思考题。 教学目标： 1.能根据需要灵活运用口算、估算的方法或利用计算器进行口算。 2.培养学生从繁杂的数据中获取所需要信息的能力。 3.了解健康常识，知道吃好午餐的重要性，会用专家的建议正确地分析午餐菜肴中营养成分，能设计调配科学、合理的午餐食谱。 4.培养学生简单的收集数据、整理数据的能力。 5.指导学生学以致用，养成良好的饮食习惯，学会健康的生活方式。 重点、难点： 1.教学重点：培养学生整理数据、利用数据的能力。 2.教学难点：理解“不低于”、“不超过”的含义。 教学准备： 菜谱、计算器。 教 学 过 程 一、创设情境，生成问题 1．谈话引出课题 师：俗话说“民以食为天”，正因如此，许多菜馆都推出具有自己特色的菜来吸引顾客，相信大家也去饭店吃过饭，那里有许多美味佳肴。那么你们和父母一起去饭店吃饭时点过菜吗？可能大多数情况下都是父母点菜，你们想不想自己当家作主点回菜呢？ 师：不过老师要告诉你，点菜也是一门学问，你们想不想成为一名特棒的点菜员、营养师、美食家呀？学过这节课后，你的愿望就有可能实现了，这节课我们就来研究怎样运用数学知识合理配菜，使午餐符合营养标准，我们吃了才能身体健康，也就