洗衣店厂该如何进行制度管理.docx

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洗衣(店)厂该如何进行制度管理洗衣(店)厂该如何进行制度管理 ((77) 洗衣(店)厂该如何进行制度管理洗衣(店)厂该如何进行制度管理 ((77)) 四、前台服务岗位操作标准 A. 欢迎顾客 (一)操作程序 当顾客进门时,要求立即招呼接待:“您好!欢迎光 临XXX洗衣店!”。 (二)操作标准 1. 及时。 2. 要使用标准的普通话。 3. 欢迎辞的种类可以根据当地情况适当的选择。 (三)注意事项 1. 当顾客走进洗衣店时,要在最短的时间里与顾客打 招呼,要让顾客感觉到洗衣店非常欢迎他的光临。尽管 有时你正为另一位顾客服务,但必须要与刚进门的顾客 打招呼。 2. 尽可能称呼顾客的姓名,哪怕只记住顾客的姓, 如“王先生,您好?”顾客听起来,就会比一句,“您 好!欢迎光临!”感觉好的多。 B. 查衣 (一)操作程序 双手接受顾客递送的衣物,轻放于柜台上。首先询问 顾客:“请您查看衣兜内是否遗留有钱物?”然后开始 逐渐检查衣物的状况。 1. 衣物检查顺序 1) 衣类服装检查顺序: (1) 将上衣平铺。 (2) 双手各捏左右衣领查看衣领表面,翻转查看衣领 背面。 (3) 双手由上到下平抚左右前襟,查看衣服正面。 (4) 将袖子展平并翻转平行折叠于胸前,查看衣袖。 (5) 将下摆向前延衣服中间位置折叠于胸前,查看背 后下摆。 (6) 在此状态下将衣服向前翻转到后背,查看后背。 (7) 在此状态下将衣服左右对折放置旁边。 2) 裤类服装检查顺序 (1) 将裤子竖直平铺。 (2) 将拉锁来回拉动,查看前襟及兜部。 (3) 双手平抚由腰至齐裆处,查看前襟及兜部。 (4) 双手捏裤脚由上至下查看裤脚及裤腿正面,并在 二分之一处折叠。 (5) 在此状态下查看左右后下裤腿。 (6) 双手捏住折叠处翻转,查看后围。 (7) 在此状态下将裤子左右对折放置旁边。 2013年第7期 50 第四篇 洗衣店的运营管理制度 2013.7Management and Operations/管理与运营2. 衣物检查内容1 2013.7 Management and Operations/管理与运营 2. 衣物检查内容 1) 衣物原始状态检查 (1) 衣物类型 (2) 衣物款式 (3) 颜色 (4) 衣物材料:面料、里料、填料 (5) 衣物附件:腰带、里衬 (6) 衣物的品牌 2) 衣物缺陷检查 (1) 破损、磨损 (2) 开线 (3) 跳丝、并丝 (4) 焦痕、烫痕 (5) 烧痕、虫蛀 (6) 染色、搭色、褪色 (7) 发亮 (8) 缩水、变形 (9) 缺扣、纽扣掉色 (10) 拉链缺牙 (11) 特殊污渍 (二)操作标准 1. 检查仔细,不漏项。 2. 查衣的同时与顾客进行必要的交流,以创造良好、 融洽的气氛。 3. 根据不同的情况将相应的清洗方法以及清洗后的最 后效果,逐一向顾客介绍,避免发生洗衣纠纷。 4. 对顾客提出的问题,要耐心解答,表述精炼、简 洁、专业化。 5. 询问衣物上污渍的性质以及其对衣物的处理有何特 殊要求。 6. 查衣的同时把特殊衣物洗涤所存在的潜在问题告诉 客户,由顾客决定衣物是否洗涤。 7. 对有必要摘下的扣子及装饰物必须向顾客声时后方 可摘下。 (三)注意事项 1. 收衣物时的注意事项 1) 服装材料方面的问题 (1) 人造革类、带有涂层的衣物不能干洗,塑料及装 饰物取下。让顾客带走(收活单一定要注明)。 (2) 收丝绒服装、金丝绒服装时,收活单据上一定要 注明不能熨烫、机烫、烫后光泽不一致。 (3) 垫肩是否牢固、移位,是否掉在衣里内。 (4) 针织品若已有残(脱线),洗后易扩大。 (5) 收衣时注意衣边、袖子、领口等部位,因长期磨 损,在衣服未经洗涤之前很难被看出,洗后会明显。 (6) 衣服上若带有某些粘结的装饰物时,则粘结胶在 机器运行时会溶解并形成缺陷。 2) 衣物的有些缺陷在洗涤熨烫之前很难被发现,之后 才会被发现。收衣人员应留意: (1) 在醋酸酯纤维上的溶剂污点。 (2) 技术水平不高的洗衣店熨烫过的化纤面料上的损 伤(如纤维破裂),这只有在洗涤后才发现。 (3) 如果衣物与汽车或摩托车电池内的酸液发生接 触,这种酸会破坏纤维组织而造成严重损伤。 (4) 虫蛀的衣物,在洗前有些很难被发现,但洗后就 很明显。 3) 衣物颜色 (1) 特别注意纯白色毛料服装检收,因为绝大部分纯 白色毛料服装干洗后会有发灰现象。 (2) 阳光对面料颜色的影响:阳光会缓慢地损伤面料 色泽,如有些衣服衣领反面的颜色比正面深。 (3) 有些套装的衣物,因为多种原因,如多次分开穿 着、洗涤,会出现颜色不一致的情况。 4) 衣物上的污渍 (1) 由油漆、消毒液、某些香料或某些不适宜的去渍 剂所造成的掉色等缺陷; (2) 果汁的痕迹,其中所含的糖份在机器烘干

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