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针对性练习 某醛的结构简式为(CH3)2C=CHCH2CH2CHO。 (1)检验分子中醛基的方法是 化学方程式为 (2)检验分子中碳碳双键的方法是 化学方程式为 (3)实验操作中,哪一个官能团应先检验? 水浴加热有银镜生成,可证明有醛基 (CH3)2C=CHCH2CH2CHO +2Ag(NH3)2OH→ (CH3)2C=CHCH2CH2COONH4 +2Ag↓+3NH3+H2O —CHO后,调pH至酸性再加入溴水,看是否褪色。 (CH3)2C=CHCH2CH2COOH+Br2→(CH3)2CBrCHBrCH2CH2COOH 在加银氨溶液氧化 加入银氨溶液后, 由于Br2也能氧化—CHO,所以必须先用银氨溶液氧化醛基,又因为氧化后溶液为碱性,所以应先酸化后在加溴水检验碳碳双键。 化学性质 (1)和H2加成被还原成醇 (2)氧化反应 a. 燃烧 b. 催化氧化成羧酸 c. 被弱氧化剂氧化 Ⅰ、银镜反应 Ⅱ、与新制的氢氧化铜反应 d. 使酸性KMnO4溶液和溴水褪色 小结:醛类的化学性质 C O H R 还原反应:加氢或失氧 氧化反应:加氧或失氢 有机的氧化还原反应 1、下列哪些不能使酸性KMnO4溶液褪色? 乙烯、甲烷、苯、 乙酸、甲苯、乙醛、 葡萄糖、SO2、H2S、苯酚、裂化汽油 巩固练习 甲烷、苯、 乙酸 2、甲醛、乙醛、丙醛组成的混合物里,氢元素的质量分数是9%,则氧元素的质量分数是( ) A、16% B、37% C、48% D、无法计算 B 3、一定量的某饱和一元醛发生银镜反应,析出21.6g银,等量的此醛完全燃烧时生成CO2 0.896L,则此醛是( ) A、乙醛 B、丙醛 C、丁醛 D、2-甲基丙醛 4、一定量某一元醛发生银镜反应得到银21.6g, 等量的 此醛完全燃烧时生成5.4g水,通过计算求该醛可能的化 学式。 CnH2nO ~ 2Ag n(Ag)=0.2mol 1 2 0.1 0.2 n(H2O)=0.3mol n( H)=0.6mol 该醛若饱和则化学式为:C3H6O 该醛若不饱和则化学式为:C4H6O CD 作业:学与问,甲醛的化学性质以及与乙醛的区别 1、写出甲醛发生银镜反应,以及与新制 氢氧化铜反应 的化学方程式 2、乙醛与氢气的加成反应,也可说乙醛发生了还原反 应,为什么? 3、结合乙醛的结构,说明乙醛的氧化反应和还原反应有 什么特点? HCHO+4Ag(NH3)2OH →(NH4)2CO3+4Ag↓+6NH3+2H2O △ HCHO+4Cu(OH)2 → CO2↑+2Cu2O↓+5H2O △ 在有机化学反应里,通常还可以从加氢或去氢来分析氧化还原反应,即加氢就是还原反应去氢就是氧化反应。 乙醛能发生氧化反应是由于醛基上的H原子受C=O的影响,活性增强,能被氧化剂所氧化;能发生还原反应是由于醛基上的C=O与C=C类似,可以与H2发生加成反应。 2、甲醛(蚁醛) 结构式: 甲醛中有2个活泼氢可被氧化。 分子式:CH2O 结构简式:H—CHO 物理性质:无色、有强烈刺激性气味、 气体,易溶于水 应用:其水溶液(福尔马林)有杀菌和防腐能力。工业上主要用于制造酚醛树脂以及多种有机化合物等。 H H C O 化学性质: (1)加成反应(还原反应) HCHO+H2 → CH3OH Ni (2)氧化反应 HCHO+O2 → CO2+H2O 点燃 2HCHO+O2 → 2HCOOH 催化剂 或:HCHO+O2 → H—O—C—O— H O 催化剂 (H2CO3) 注:甲醛在空气中完全燃烧,反应前后物质的量相等, 若水为气态,反应前后气体的体积不变。 H— C—H O H—O—C—O— H O ?1mol甲醛最多可以还原得到多少m o l Ag? 即:H2CO3 CO2↑+ 2Cu2O↓+5H2O HCHO+4Cu(OH)2 △ 写出甲醛发生银镜反应,以及与新制的氢氧化铜反应的化学方程式。 HCHO+4Ag(NH3)2OH 水
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