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新疆维吾尔自治区示范性高等职业院校
园艺技术专业及专业群建设项目
《核桃生产技术》课程建设总结报告
项目负责人:木合塔尔·艾合麦提
项目建设单位:生物工程系
二○一四年九月
《核桃生产技术》课程建设总结报告
阿克苏职业技术学院生物工程系
木合塔尔·艾合麦提
高职教育培养的人才是高等技术应用型人才,这类人才既有一定的专业理论,有较强的岗位适应能力。这种岗位适应能力不只是操作能力,而是在一定专业理论基础上的技术应用能力。基于这种认识,我们在高职专业教学模式上,立足于应用能力培养,探索并实行了以能力培养为核心的集理论教学、实验实训实习为一体的教学模式,全面培养学生的技术应用能力。
《核桃生产技术》是园艺技术专业的一门核心课程,自从开设本课程以来,课程组坚持边实践、边改革、边建设、边总结的原则,跟踪园艺行业及园艺职业岗位发展的要求,以培养在园艺植物生产管理及园艺植物应用等岗位一线工作的高素质技能型人才为目标,适时调整课程内容,改革教学方式、建立“双师队伍”,保持了课程内容和教学模式的实践性、科学性和先进性。
课程描述
1.课程的性质和作用:
(核桃生产技术)是园艺技术专业的一门核心课,是整个园艺技术专业知识结构中的主干课程,也是相关专业如园林技术等专业的重要课程之一。通过核桃生产技术课程的学习,系统地掌握核桃生产技术的基本理论、基本知识和基本技能。 使学生掌握《核桃生产技术》概念、品种特点、育苗技术、核桃园的管理等方面的基础理论,为从事核桃生产技术打下基础。因此,核桃生产技术是培养合格的园艺技术专业高素质技能型人才的核心专业课程之一。
2.课程标准设计思路:
根据园艺技术专业“做学融合,周期循环”的人才培养模式,围绕园艺生产过程中的典型任务为导向的“重技能、分方向,活模块”的课程体系,以提高人才培养质量为目标,改变传统学科课程模式,按照“工作过程系统化课程开发”的要求全面推进课程改革,以课程建设与改革带动专业建设,推进教学改革,全面提高教学质量。
其总体设计思路是,打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式,转变为以工作任务为中心组织课程内容,并让学生在完成具体项目的过程中学会完成相应工作任务,并构建相关理论知识,发展职业能力。使得课程的学习内容与工作任务一致,学习过程与工作过程一致,达成使学生学会工作的教育目标。
课程内容突出对学生职业能力的训练,理论知识的选取紧紧围绕工作任务完成的需要来进行,同时又充分考虑了高等职业教育对理论知识学习的需要,并融合了高级推销员等职业资格证书对知识、技能和态度的要求。
项目设计以核桃生物学特性、核桃优良品种及其特性、育苗技术(砧木苗的培育、嫁接苗的培育、高接换种)、核桃园的管理(果园建立、核桃园土肥水管理、核桃整形修剪、核桃病虫害防治技术及划过管理)等为线索来进行。教学过程中,通过校企合作,校内实训基地建设等多种途径,采取工学结合等形式,充分开发学习资源。教学效果评价采取过程评价与结果评价相结合的方式,通过理论与实践相结合,重点评价学生的职业能力。
3、教学团队
课程建设及教学团队,积极吸纳行业、企业专家担任,行业、企业专家所占比例为25%。课程建设及授课主要人员如下表:
项目概况
项目名称
《核桃生产技术》核心课程建设
项目编号
ZD01-KC-03-13
项目经费预算合计(万元)
5.5
项目负责人
姓名
木合塔尔·艾合麦提
性别
男
出生年月
1963年1月
职称
副教授
学历
本科
联系电话项目组成员
姓名
性别
出生年月
学历
职称
所属部门
于珊珊
女
1984年3月
本科
助教
植科系
梅桂兰
女
1966年10月
本科
讲师
植科系
阿依古丽·哈斯木
女
1975年11月
本科
讲师
植科系
依布拉音·玉素甫
男
1962年8月
本科
高级工程师
地区林科所
4、课程目标
通过课程多种形式的教学活动,使学生能熟练运用核桃生产技术知识,熟悉核桃产业相关标准,具有高水平的对核桃生产技术推广过程中所发生的问题进行准确地判断和分析、并能正确地解决问题的能力和良好的职业素养;通过该门课程的学习既为后续专业课程的学习打下良好的基础,也使学生毕业后能胜任园艺产品的推广和营销等岗位的工作,成为技术骨干。并为通过高级推广员、高级园艺工等职业技能证书的考取打下必需的基础。同时初步培养学生科学研究能力和独立工作能力。成为懂营销、会营销、能营销的优秀人才。
二、课程内容结构改革
按岗位工作流程重组教学内容,设计学习项目、学习任务,实现理论与实践高度融合、无缝对接。即为使学生掌握核桃生产技术的知识和技能,课程设计以职业能力为目标,根据职业岗位的任职要求,通过行业专家对工作过程、职业能力的分析,选取课程内容。确立了以项目为载体,采取任务驱动、行动导向的教学模式,将基础知识、基本技能、
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