“中央财政支持高等职业院校提升专业服务能力建设计划”.docVIP

第三部分 项目建设内容 PAGE 78 “中央财政支持高等职业院校提升专业服务能力建设计划” 山东职业学院 生物技术及应用专业建设方案 山东﹒济南 二〇一一年十二月 项目负责人：学校：毕德成（山东职业学院生物工程系 主任/副教授） 企业：丁 坚（青岛啤酒（济南）有限公司 总酿酒师） 项目组成员：学校：卢克刚（山东职业学院生物工程 教研室主任/讲师） 史晓华（山东职业学院生物工程系 副主任/副教授） 王俊丽（山东职业学院生物工程系 教师） 苏敬红（山东职业学院生物工程系 教师） 吕映辉（山东职业学院生物工程系 教师） 夏传波（山东职业学院生物工程系 教师） 李珍祖（山东职业学院生物工程系 教师） 企业：王金忠（山东中德生物工程有限公司 总经理/高级工程师） 李 伟（山东西王糖业有限公司 总经理/教授级高级工程师） 李 燕（齐鲁制药有限公司 总经理/高级工程师） 赵志全（鲁南制药股份有限公司 总经理/高级工程师） 刘海清（山东柠檬生化有限公司 总经理/高级工程师） 目 录TOC \o 1-3 \h \u 一、建设基础 1 （一）建设背景 1 （二）专业现状 1 （三）存在问题 2 二、建设目标 2 （一）专业建设目标 3 （二）人才培养目标 3 （三）教学质量目标 3 三、建设内容 3 （一）优化校企合作、工学结合运行机制，实现与产业对接 3 1. 成立生物工程系校企合作委员会 4 2. 成立生物技术专业建设委员会 5 3. 校企合作形式及运行机制建设 5 （二）搭建中高职系统培养通道，实现职业教育与终身学习对接 7 1．改革招生考试制度，拓宽人才成长途径 7 2．中高职一体化培养模式改革 8 （三）校企共建共管实践教学基地，强化实践育人 8 1. 校内实习实训基地建设突出“实践性、开放性、职业性” 8 2. 校外实习实训基地建设 10 3. 实习实训基地内涵建设 11 （四）人才培养模式和课程体系改革 13 1. 深化人才培养模式改革 14 2. 课程体系改革 14 3. 教学模式与教学组织模式改革 16 4. 引入职业标准，改革课程内容 18 5. 特色教材和教学资源建设 19 （五）师资队伍建设 20 1. 专业带头人培养 21 2. 骨干教师队伍培养 22 3. 兼职教师队伍建设 22 4.双师素质教师队伍培养 23 （六）社会服务能力建设 23 1. 成立生物工程系社会服务办公室 23 2. 技术服务与技术研发 24 3. 社会培训服务 24 4. 职业资格培训与技能鉴定服务 24 （七）引入第三方评价体系 25 四、保障措施 26 （一）政策保障 26 （二）组织保障 26 （三）资金保障 26 （四）制度保障 27 五、建设进度及预期绩效 27 （一）2011年11月～2012年10月 27 （二）2012年11月～2013年10月 28 六、经费预算表 32 生物技术及应用专业建设方案 PAGE PAGE 33 一、建设基础 （一）建设背景 生物产业以可再生资源为主要原料，能源消耗少、环境污染低、可循环，是发挥我国资源优势、促进经济结构调整、提高医疗卫生水平、有效保护生态环境、建设资源节约型和环境友好型社会的战略性产业。国家“十二五” 规划将生物产业列为大力培育发展的战略性新兴产业之一，重点推动生物医药、生物制造、生物农业等领域跨越发展。《国家中长期科学和技术发展规划纲要（2006 -2020）》把生物技术作为我国科技发展的五个战略重点之一，力争到2020年生物产业总产值达到2-3万亿元，GDP比重达到4%以上，成为国民经济可持续发展的支柱产业和主导产业。我国生物产业正面临前所未有的发展机遇，已进入加速跨越式发展的关键时期。 山东省一直将生物产业作为三大高新技术产业之一进行重点发展，已形成了一定规模和特色。生物医药产业总体优势突出，近年来以年均30%左右的速度递增，2009年实现产值1369亿元；生物制造产业已具备相当规模，形成了全国最大的功能糖、氨基酸、透明质酸、复合酶制