郭晓斌长治屯留辣椒讲义 - 复件(1).pptVIP

我县蔬菜生产现状 屯留是个传统的农业县，这里土地肥沃，交通方便，在粮食和蔬菜生产中具有得天独厚地理优势，近几年来我县的蔬菜种植也逐渐兴起，尤其是露地青椒每年都稳定在1万亩左右，占我县露地蔬菜面积70——80%。 蔬菜生产存在问题 但由于技术经验的缺乏，在辣椒种植方面出现了越来越多的问题。尤其是病虫害的发生，轻者影响商品性，重者影响产量甚至绝收，不少农民因此而遭受了惨痛的经济损失。 辣椒主要病害种类 辣椒疫病和病毒病是辣椒上的主要病害,二者往 往同一田间混合发生，今天我就借这个平台同大 家一起交流和探讨一下这两种病害的 防治技术，希望有更 好建议的同仁们 不吝指教。 疫病简介 辣椒疫病是一种世界性分布的毁灭性病害 20世纪80年代以来，辣椒疫病在我国全国各地普遍发生 此病流行特点是：速度快，尤其是一些抗性较差 的品种，在暴雨过后天气突然暴晴的情况下，常 导致成片青枯死亡。重者达80%以上， 甚至绝收。 疫病症状 苗期症状表现 苗期：幼苗茎部呈水渍状软腐，致使上部猝倒，病斑呈暗绿色，后形成梭形大斑。湿度大时，病部可长出白色稀疏霉层，幼苗整株枯萎而死。 成株期发病，首先是茎部变黑萎缩 茎基部变黑萎缩 整株拔起可见根部变黑。 导致整株青枯萎焉 成株期叶片病斑圆形或近圆形，边缘黄绿色，中央暗褐色。 茎杆病部初呈水渍状暗绿色，后呈现环绕表皮扩展的褐色或黑色条斑，病部以上枝叶迅速凋萎。 辣椒疫病中期症状 果实发病：多从蒂部开始，水渍状、暗绿色，边缘不明显，扩大后可遍及整个果实，潮湿时表面产生白色稀疏的粉状霉层。失水干燥时形成僵果。 后期症状 湿度大时，腐烂的果面上生出白毛霉层 病害循环 疫病菌的卵孢子土壤中可存活3年以上。 卵孢子在土壤中和病残体上越冬。 在适宜的温度和湿度条件下，卵孢子开始萌发，产生游动孢子，然后侵入辣椒的根部、茎基和叶部。 在辣椒生长期间，病株继续产生孢子囊和游动孢子，随灌溉的水和雨水传播扩散，进行多次再侵染。病原菌还可通过风雨吹溅和农事操作而传染,引起叶、枝、果发病。 田间最初只有少数植株发病，形成中心病株，很快向周围扩散,侵染邻近植株。在适宜条件下，只需7天左右就可全田发病 。 发病规律 疫病是一种流行性很强的积年流行病害，条件适宜时，短时间内就可以流行成灾。 1、天气条件：多雨、潮湿有利于孢子囊的形成、萌发、侵入和菌丝生长是关键因素；其次是温度，平均温度26~28℃最有利于发病。 2、栽培管理因素：与茄科或瓜类蔬菜连作发病较重；地势低、排水不良、土质粘重、通风透光性差、管理粗放、杂草丛生的菜地发病亦较重。 3、不同的品种抗性亦有差异，一般甜椒类抗性较差，辣椒类较为抗病。 防治方法（一）农业防治 实施科学追肥 根据辣椒需肥规律，首先施足底肥，在辣椒生长发育的各个时期，按照它对养分的要求增施不同种类和数量的肥料，实行科学追肥。做到“一控、二促、三保、四忌”。 一控即是开花期控制施肥，以免落花、落叶、落果；二促即是幼果期和采收期要及时追肥，以促幼果迅速膨大；三保即是保不脱肥、不徒长、不受肥害；四忌即是忌用高浓度肥料，忌湿土追肥，忌高温时追肥，忌过于集中追肥。喷洒爱多收6000倍液或植宝素7000倍液，提高抗病力。在开花期喷0．1％～0．2％的硼砂水溶液，可提高坐果率，在整个生长期可多次喷0．3％～0．4％的磷酸二氢钾溶液，每亩喷液肥50公斤左右为宜，采收前15天不再喷施叶面肥。 (5)加强田间管理。蹲苗后进入枝叶及果实旺盛生长期，促秧、攻果、返秧、防衰四次肥水不可少；进入高温雨季，气温高于32℃，尤其要注意暴雨后及时排除积水，雨季应控制浇水，严防田间或棚室湿度过高。 防治方法（二）：药剂防治 辣椒病毒病简介 病毒病每年都会发生，严重影响植株生长和果实的商品性， 至今没有一种特效药来控制它。20世纪70年代以来辣椒病毒病 的危害日趋严重，发病率高、蔓延快，一般减产30%左右，严重 的高达60%以上，甚至绝产。成为辣椒生产的主要限制因素。 辣椒病毒病症状 花叶型： 典型症状是病叶、病果出现不规则退绿、浓绿与淡绿相间的斑驳，植株生长无明显异常，但严重时病部除斑驳外，病叶和病果畸形皱缩，叶明脉，植株生长缓慢或矮化，结小果，僵化。 辣椒病毒病－黄化型症状 辣椒病毒病－坏死型症状 畸形型： 畸形型： 叶片畸形或丛簇型。 开始时植株心叶叶脉退绿，逐渐形成 深浅不均的斑驳、叶面皱缩、以后病 叶增厚，产生黄绿相间的斑驳或大型 黄褐色坏死斑，叶缘向上卷曲。幼叶狭窄、严重时呈线状，后期植株上部节 间短缩呈丛簇状。重病果果面有绿色不均的花斑和疣状突起。 甜椒枯顶病症状 辣椒病毒病蕨叶型症状 甜椒病毒病畸形果